Som du trimme stilken, vil nogle af de yderste blade falder af, hvilket er fint. Du ønsker at fjerne nogen af de yderste blade, der har pletter på dem. Såsom blade med gulfarvning og sorte pletter.
Fra instrupix. om2022-01-05 Hvordan man laver Smashed rosenkål. 1. Start med dampende dine rosenkål, indtil de er gaffel bud eller blødt nok til at smadre. Hvis du er bruger frosne rosenkål, bare koge dem i henhold til pakke retninger. 2. Når dine rosenkål er rart og bud, kaste dem med et par spiseskefulde olivenolie og krydderier til smag. ee detaljer.
Fra thewickednoodle. om2022-08-13 instruktioner. Forvarm ovn til 425F. Kog rosenkål i en stor gryde med kogende vand i 10 minutter eller indtil de er møre. Hæld vandet godt og sørge for at klappe dem meget tør. Placer på et ark gryde og blidt "smadre" hver enkelt. Hæld olie og drys med parmesanost, derefter forsigtigt kaste til pels dem jævnt. ee detaljer.
Fra thelittlepine. om2022-11-08 I en stor skål, piskeris sammen olivenolie, balsamico, hakket hvidløg, salt og sort peber. Tilføj rosenkål, porrer, og kaste til pels jævnt. Brug en lille Mason Jar, at presse de rosenkål i flade bøffer. Cover rosenkål i revet parmesan. Bages i 15 minutter. Serveres varm og god fornøjelse! Se detaljer
Hvordan var din Thanksgiving? Â Jeg håber du havde en sikker og speciel tid med familie og venner. Â Selv om jeg gjorde tilberede en mini Thanksgiving middag for vores familie søndagen før den store dag, jeg efficient beskattes for den faktiske ferie, bedt om at bringe en appetitvækker til vores indsamling. Â Har for nylig set Inas nyeste show på Food Network, hvor hun kogte en af de apps fra hendes seneste kogebog, Kielbasa med sennep sauce besluttede jeg at gå med det, og det blev meget vel modtaget. Â Jeg brugte kalkun Kielbasa, men du kunne parre den med næsten enhver form for pølse og sennep sauce selv er så alsidig og ville være lækkert som et krydderi med kød eller kylling eller som dip til kringle pinde.
Navnet på podcasten er madlavning op en storm og den forudsætning er, at Al er madlavning Thanksgiving retter med nogle af sine berømte venner. Inas bidrag til bordet var hendes Parmesan smadret kartofler, som interessant nok er en opskrift fra hendes allerførste kogebog, at jeg tydeligt overset . De var på mit bord ikke længe efter jeg noteret til podcast, serveret til gæster og de var så lækker på grund af smør, fløde og creme fraiche, men dens ferien så. Dens sjovt, hvordan en simpel opskrift kan passere dig ved, og minder mig om at gå tilbage til nogle af mine foretrukne kogebøger og udforske flere retter.
Succesen af enhver podcast eller tv-show om mad afhænger af værter evne til at formidle den aroma, smag og konsistens af maden, da du hverken er lugte eller smage noget! Også, tips om udførelse er vigtige, da dens ofte de små skridt, der gør en opskrift succes . Med en podcast, disse elementer er særligt vigtigt, da du kun lytte og jeg må sige Al er en god vært og gæsterne Ive lyttet til hidtil er professionelle.
Så som jeg rulle gennem den lille liste over episoder, jeg klikkede på Episode 4 med Marcus Samuelsson, som var ved at forberede karamelliseret rosenkål. Hvis du ikke kender Marcus, at han er en af de lykkeligste, mest smiley kokke Ive nogensinde set, og han er virkelig dejlig. Jeg har aldrig været til hans restauranter, mest bemærkelsesværdige sin første Red Rooster Harlem, eller forberedt nogen af hans opskrifter, men troede, at han ville være sjovt at lytte til i køkkenet.
Som jeg var lytte Jeg tænkte bingo, en anvendelse for krydderi Jeg har aldrig brugt! Â Han begyndte ved at smide de spirer og nogle skiver hvidløg med olivenolie, det Berbere krydderi, nogle finthakket frisk rosmarin, salt og peber. Â Spirerne blev brændt ved en høj temperatur. Â I mellemtiden du forberedt en forbinding, der bruges nogle skiver skalotteløg, hakket usaltet peanuts for tekstur, sherry eddike og ahornsirup. Â Med sin omtale af sherry eddike, en af mine favoritter, jeg vidste, at dette var en opskrift jeg skulle gøre!
Toss de varme spirer med dressing, tilføje nogle hakket frisk persille og granatæble frø før plettering. Virkelig nemt at udføre og meget smukt at se på, især i løbet af ferien.
Det kan se ud som mange andre brusselsspirer opskrifter, men jeg lover dig smagen her er virkelig unik. En lille smokey og krydret fra Berbere, søde fra ahornsirup, tangy fra sherry eddike og jordet fra rosmarinet. granatæble frø giver en lille citrusy note og tekstur sammen med de hakkede jordnødder. Du kunne bytte andre nødder, hvis du ønskede.
Ive lavede dette to gange, til middag med min familie nydt af alle og næste for bloggen og jeg må sige anden gang var bedre for nogle få grunde. For det første sænkede jeg ovntemperaturen til 425 fra 450 anbefalede, så spirerne ville ikke blive for charred. Og for det andet brugte jeg større spirer. Første gang jeg fandt spirer i netting, der var temmelig små. Denne gang var jeg på et marked, hvor jeg plukket spirer selv fra en bunke, og de var alle på den større størrelse, som jeg tror, gør en pænere præsentation, men de er stadig nemme at spise i en bid. For virkelig store spirer skærer jeg dem i 3 stykker, men de fleste kunne bare halveres.
Er det en sideskål, ja. Kan det blive byttet ud for en salat? Slags. Det har lignende elementer, minus salat efter min mening. Skal du prøve det? Absolut og jeg håber du vil for en af dine festligheder denne sæson.
smadret brusselsspirer opskrift: sprød! Opskrift Hippie.
Har du hørt om smadret kartofler? De er delvist dampet derefter smadret og stegt, så de er ømme på indersiden og crunchy på ydersiden. Åh baby, smadret kartofler er så yummy! Også kendt som patatas bravas eller vrede kartofler, har de normalt en krydret dipping sauce, der gør dem endnu mere lækre.
I mellemtiden, mens spirerne er færdigbehandling, i en fødevareprocessor eller blender, tilsættes den ristede hvidløg, de stegte klokkepeber, blancheret mandler, hvidløgspulver, paprika, salt, peber, sherryvinegar, ekstra jomfru olivenolie, honning andmayonnaise.
tip! Åbn fødevareprocessoren og rengør siderne med en gummi spatel, tænd igen for nogle få moresekunder. Denne HjælpScatch eventuelle store klumper, dermightvegen har fastgjort på toppen af fødevareprocessoren.
serveret. F Spise som en side, disse smadrede brusselspirer med Romesco Aioli går godt ud for dit foretrukne valg af protein. Du kan drizzle saucen over spirerne, hvis du serverer dem som en side.
