Der var normalt også en anden mærkelig engelsk opfindelse på bordet. Ting som brødsauce, mynte sauce, yorkshire puddinger eller fyldning alt afhængigt af kødet. Alle lækre selvfølgelig, når du har fået over det oprindelige chok.
Var hjemme koger af få ord, når det kommer til sovs. Nej, især når vi har haft vats af denne sovs på ovnen så ofte som de dono tid til at tale, når du skubber mosede kartofler og stegt kylling doused med sovs i dit piehul. Hvis du er fristet til at snyde og skynde opskriften, har vi et ord for dig: Dont. Browning Kyllingevinger og knogler sikrer, at den resulterende sovs har en rig smag, værdig til den fineste mound af mos. Hans er fantastisk på stegt kylling og endnu bedre på Mos kartofler. € "Bruce og Eric Bromberg, Melissa Clark
Tag lagerblandingen til koge over en medium varme, og skru ned til en simmer og kog i 1 time 30 minutter. Halvvejs igennem, brug en kartoffelmaskine til at bryde op på alt veg dette vil hjælpe dig med at få den maksimale smag fra alt i panden. Brug en bakke til at skumme noget skum og fedt fra overfladen som bestandene koge, og kassér dette.
Sæt en fint mesh sigte over en stor Heatproof skål og ladle på lageret, skubbe veg og kylling mod sigten med ladleet for at udtrække så meget væske som muligt. Tip knoglerne og kød i en skål og lad det køle, når du er afkølet, du kan vælge kødet til brug i stews, sandwich eller tærter, hvis du vil.
1. Sked af alt, men 3TBSP fedt og pandensaften fra stegt tin eller en stegt kylling og kassere. Sæt stege tin over en medium varme og hæld i en lille gass af hvidvin og alow til boble i et minut eller deromkring, skraber eventuelle crusty bits fra tin.
Dette let at lave stegt kylling er kogt med en lækker kombination af grøntsager og toppet med en simpel 2 ingrediens flourless sauce! Kyllingen er perfekt gylden i farve med skarp hud og ømt kød som er taget til det næste niveau af lækkerhed, når de smøres i hele 30, SCD og Keto Gravy! Â
Hvilken størrelse kylling skal du købe?
En klassisk stegt kylling kan ikke slås, især en, der er sprødhudet og helt fugtig i midten. Men hvad hvis vi fortalte dig, at der er en spændende ny måde at sikre, at du får optimal smag ud af din kylling? Du ville være begejstret, ikke?
Marianna Gouldmaz Gould er den digitale forfatter på Delish UK, bistå redaktøren i driften af webstedet, samt at skrive mad nyheder, meningsfulde funktioner og sjove produktrunde. Shes Lidenskabelig Om alle ting Mad og Drikke, og har et WET-niveau 2-pris i vine. Når shes ikke i arbejde drikker Maz sin vej rundt i Londons bedste cocktailbarer, forsøger så mange Lychee Martinis som muligt.
Tag en stor non-stick bagebakke og tilsæt gulerødder, løg og butternut squash. Du kan forlade huden på alle grøntsagerne, hvis du vil. Derefter tilsættes de rosmary-kvist, 1 Tbps. olivenolie, hvidløg og sæson godt.
Rustle op denne lækre nemme sovsone opskrift for at tjene med din søndag stege. Det vil smage godt med ethvert stegt kød, bare forlade kødsaftene for at gøre det velegnet til vegetariske gæster. Se metode
Tip: For at bruge kødsaftene fra din stege skal du fjerne leddet til hvile, så skum af det overskydende fedt, efterlader omkring 60 ml væske i stegt tin. Sæt stegt tin på kogepladen og fortsæt fra trin 2.
Lær hvordan man laver den perfekte rige sovs til enhver stegt middag med denne lette trinvise stepgravy opskrift. Den perfekte stegmiddag har brug for en lækker, rig sovs sammen med dit kød og veg. Denne nemme og failsafe gravyrecipe kan serveres med stegte kød.
Du har ristet din kylling, forlod den til hvile, og nu er det tid til at gøre sovs. Men mange koger sky væk fra hjemmelavet sovs og bruger i stedet lagerkøbt, som ofte kan blive belagt med salt og andre additiver . Gør din egen sovs ved hjælp af Drippings fra den stegte kylling er ikke kun nem at gøre, men du ved præcis, hvad der er i det. Og smagene af stege og sovs gifte sig sammen smukt.
Hvis du ikke har Drippings fra kyllingen, eller enhver fjerkræbestand i din fryser, ikke panik; Du kan bruge en færdiglaget Stockor en god kvalitets-terningskub. Bare tjek natriumniveauerne, da de nogle gange kan være meget høje.
Placer stegepanden over høj varme på komfuret, se omhyggeligt for at sikre, at den ikke brænder. Theremaining juice vil begynde at boble. På dette tidspunkt skal du tilføje melet og rør hurtigt for at skrabe alt sedimentet fra tin. Kog i et minut igen, sørg for, at det ikke brænder, hvis det bliver for varmt, fjern fra varmen og hold omrøring.
