For et par uger siden, mens jeg havde tendens til et talende engagement i Blogher Food i Atlanta, havde jeg planer om at fange middag på Mary Macs Tea Room med en håndfuld af mine favoritest, de fleste elskede blogging venner. På grund af flyveplanlægningsproblemer endte jeg for manglende middag, og jeg var seriøst bummed, fordi et sidste års id hentede en kopi af Mary Macs Tea Room Cookbook og havde været forelsket deres deres menu tilbud lige siden.
Som held ville have det, blev jeg fast i Atlanta for en ekstra dag. Mens det på det tidspunkt syntes som en uheldig begivenhed, var den tilfældige søndag brugt vandrende Atlanta en af de mest afslappende dage ID havde i et stykke tid. Vejret var perfekt: 80 grader, 80 fugtighed, med en lys cloud cover, der forsigtigt beskyttede mig fra de pounding stråler i Georgia Sun. Jeg lugtede roser, drak iced kaffe på verandaen af en lille uafhængig kaffebar, handlet omkring indiebutikkerne i små fem point, og på vej tilbage til hotellet blev endelig stoppet i Mary Macs.
Kalorier: 1081kcal Carbohydrater: 43g Protein: 70g Fedt: 68 g Mættet fedt: 23g fedtatureret fedt: 13G monoumættet fedt: 26g Kolesterol: 398 mg Natrium: 1186 mg Kalium: 1145 mg Fiber: 4g Vitamin A: 22000iu vitamin C: 25. mg Calcium: 120mg jern: 6. mg
Denne sydlige kylling og dumplings opskrift bruger rotisserie kylling og andre bekvemme ingredienser til at gøre det til en af de nemmeste kylling og dumplings opskrifter, du kommer på tværs af. Takket være en sund dumplings opskrift har hver servering kun 280 kalorier, 5 WW smarte punkter og 8 gram fedt.
Og hvis du er skræmt ved tanken om at lave dine egne dumplings, chill. Theres nul dejvalning kræves. Bare bland en håndfuld ingredienser sammen og knivstykker af dejen ud for at kaste i kyllingesuppe. Alvorligt, det er super nemt!
At tilberede dumplings, jeg brugte trykkogfunktionen på Ninja Foodi. Hvis du bruger en gryde på ovnen, skal du blot dække den og simre i 15-20 minutter. Hverken måde er overlegen, selvom trykkomfuret er lidt hurtigere.
det slags et trick spørgsmål, fordi jeg har en særlig forhold med denne sydlige kylling og dumplings opskrift. Dens en intim skønhed - en del af min indre sjæl! Yall vide, hvad jeg mener.
Så dette er en af disse opskrifter, hvor typen og kvaliteten af din pot virkelig gør noget. Hvis du scorch det, er det en big deal. Du vil have en tyngre gaged type Stockpot noget 8 quarts eller større. Det hjælper virkelig distribuere varmen mere jævnt.
Okay, listen kan se overvældende i starten, men jeg brød det op i sektioner som opskriften for at gøre det lettere. Stol på mig, det er virkelig ikke så meget og meget af dets sandsynligvis allerede sidder i dine kabinetter! Ok musik op, forklæder på, her går vi!
Kylling Jeg kender nogle kvinder, der bruger høner til deres kylling og dumplings, men de er ret hårde og skal koges meget længere. Jeg bruger bare en regelmæssig ole kylling om en 5-pounder. Når det er gjort, kan du smitte det eller hugge det. Det er op til dig.
Let hjemmelavet kylling og dumpling suppe med nogle sunde grøntsager. De vigtige ingredienser eller komponenter i enhver kylling og dumplings suppe er kylling, dumplings og nogle grøntsager som gulerødder; Andre ting som fløde, mælk eller kærnemælk er helt op til dig. Der er variationer, og typen af ingredienser tilføjet afhænger af, hvor sundt du vil forberede din egen hjemmelavede kylling og dumplings opskrift. Hicken og dumplings suppe stammer fra Quebec, Canada; Det er også almindeligt i sydlige og mellemstore dele af Amerikas Forenede Stater. Kylling og dumplings opskrift er let at lave, en fælles komfort mad, der ofte er lavet i kolde årstider og ret påfyldning; Du kan nyde det med cornbread eller nogle stegte grøntsager.
Sæson kylling og dumpling suppe med tsk af jordet sort peberpulver, 1 tsk paprika pulver, tsk tørret timian og tsk salt. Rør, dæksel og simmer på lav varme i ca. 5 minutter.
Efter madlavning af dumplings i suppen skal dumplingssuppen have været lidt fortykket; Tilføj nu, tilføj kop frosne ærter og den ristede kylling. Rør forsigtigt for at kombinere og derefter dække og koge i ca. 5 minutter for at opvarme kyllingen og tilberede de frosne ærter.
Tennessee Soul Food var live i Lexington , Tennessee
Min bedstemor elskede at lave hjemmelavede kylling og dumplings af mange grunde. Jeg gætter på, at hendes vigtigste Motivation var at tilfredsstille graveringen af hendes børnebørn. o Denne dag kan jeg stadig huske bedstemor skyndte sig rundt i køkkenet, som om hun altid gjorde så ofte, tog alle de nødvendige skridt til at lave mad op ad en lækker forberedt sjæl mad.
Bedstemor er nu længere hos os, så nu er det min ansvarlig at lave mad på alle de hjemmelavede retter ligesom bedstemor plejede. En af mine sønns foretrukne hjemmelavede retter i selve dumplingsopskriften, som jeg er ved at introducere dig til. Han kan bare ikke synes at få nok af dette måltid.
For de fleste mennesker er hjemmelavet kylling og dumplings en vinterfavorit. CTually denne opskrift er en goddishto spise hele året. Dumplings er så nærende, at de holder fast i din mave. Fhomemade CookingFrom Scratch Excites dig, du skal prøve denne kylling og dumplings opskrift.
bedømt 2 ud af 5 af fra for salt! Jeg er lige nu ved at komme rundt for at prøve dette, og det er alt for salt. Hvis du har højt blodtryk, er det ikke for dig. Hvis du ikke er ligeglad med saltet mad. Det er ikke for dig. Men hvis du er nogen, der elsker salt så er det for dig! : Alle har en velsignet dag!
