Tilsæt løg, gulerødder, kartofler, oksekød lager og tomatsauce til den instant pot. Rør for at kombinere. Sikre låget til øjeblikkelig krukke, sørg for, at ventilen er lukket og indstillet i 35 minutter på høj indstilling.
Lad trykket frigive naturligt, ca. 20 minutter. Derefter skal du forsigtigt fjerne låget til instant potten. Ladle nogle af saftene ud af oksekødstjenesten i en lille skål. Pisk i majsstivelsen for at skabe en opslæmning. Rør derefter opslæmningen i oksekødstjenesten.
Midgenet i februar er en god tid til komfort mad. En opskrift, jeg vender mig til igen og igen, er min elskede crockpot oksekød gryderet, fordi det er så varmt og tilfredsstillende. Har du prøvet det endnu? Det er en fan super favorit! Â
Der er kun ét problem: madlavning i crock tager overalt fra 6 til 10 timer. Det er en god ting, hvis du vil kaste måltidet sammen om morgenen og have en varm middag, der venter i slutningen af dagen. UT Hvad hvis du lige kommer hjem fra arbejde, og du virkelig virkelig i humør for en god oksekød gryderet? Det er for sent til at begynde at lave mad derefter.
Denne instant pot beef stew pakker de trøstende og hjertelige smag, du længes efter, men det tager en brøkdel af tiden at lave. SAUGY er rig, tyk og smagfuldthanker til det brunede kød, så sørg for ikke at skimp på dette trin. Takket være en lille instant pot magi kommer kødet ud af øm, men fastholder sin form og flager ikke fra hinanden i små stykker. Ærterne opretholder deres levende farve, og de tilføjer en lille top af sødme. Hvis du vil lave denne skål lidt hjertere, tjen den over polenta.
Jeg ved ikke om dig, men for mig er der næsten ingen komfort madmåltid vores familie elsker mere end oksekød gryderet, og denne instant pot version er en hurtig og nem en-og gjort opskrift, der lækker med et stykke crusty Brød på en kold, vinterdag. Dens lige så trøstende og lækkert som min bedste nogensinde oksekødstegningsopskrift, der er lavet på komfuret og i ovnen, men det er lavet i en brøkdel af tiden. Stol på mig, du vil elske det!
Hvad skal jeg tjene med oksekødstykker?
Hvor længe kan du lave gryderet oksekød i instant potten? Det kan afhænge af kødet, men generelt er den bedste madlavningstid 35 minutter. Det tillader også kødet at blødgøre det punkt, hvor oksekød bare smelter i munden, snarere end at forsøge at tygge dit kød i lang tid. Jeg for en, ligesom mit kød at smelte i min mund uden at bruge lang tid til at tygge hver mundfuld.
Angela Milnes er Aqualified Early Years TeacherWho har specialiseret i undervisningen. Hun har et væld af erfaring med at undervise unge børn og voksne. Angela har alsides madlavningsklasse og elsker at dele både familieopskrifter og nemme instant pot opskrifter her på instant pottabellen. Følg hendes onpinterest!
Veggies: Jeg elsker at tilføje tonsvis af grøntsager til denne hjertelige gryderet. Brug det som en undskyldning for at rense din produktionsskuffe! Jeg tilføjer normalt gule kartofler, svampe, løg og gulerødder. Du kan endda kaste i nogle frosne ærter, når alt er færdigt og rør, indtil de er opvarmet igennem.
Dr. Karen Lee er en certificeret kiropraktor og et nuværende ophold hjemme mor. Hun startede en familie praksis med fokus på ernæring, kvinders sundhed og børnehunder Sundhed. Til sidst solgte Lee sin praksis og besluttede at være et support system for hendes travle familie. Hun skabte Drkarenslee. OM at dele hende Viden og bygge et fællesskab af ligesindede mennesker, der bryr sig om forebyggelse og ikke sygdom. At lære hvad man skal spise og hvad man skal undgå, er meget udfordrende i disse travle tider. Som clich som det måske lyder, er du hvad du spiser. Og mad kan være medicin eller gift. Vi håber du nyder Karens sunde og sunde opskrifter!
Der er 6 af os, så jeg brugte 2 lbs. oksekød ragout kød, 4 kopper oksekød knogle bouillon, 6 mellemstore rustdannelser og grundlæggende dobbelt krydderier. Jeg blandede omkring 6 teskefulde majsstivelse med nogle af suppen i en lille skål, da det var gjort, tilføjede det til puljen, og tændte den saut at blive tykkere det, og det var perfekt!
Jeg fulgt anvisningerne stort set nøjagtig og fik et resultat, der var temmelig meget, hvad der blev vist. Jeg brugte en af disse bakker af gryderet kød fra kødet afdeling , og det viste sig så bud. Jeg kunne ikke tro det. Jeg pillede to kartofler og ikke skrælle de to andre som en eksperimentere . FN-skrællet dem viste sig fint. Jeg ville ikke genere peeling dem næste gang. Jeg kogte i 35 minutter, naturligvis depressurize for 10, derefter udluftet. Alle veggies var perfekte. Væsken er mere beslægtet med suppe end gryderet, så jeg lavede Roux og omrørt i væsken, som fortykkede det tættere på en sovs, hvilket er et skridt, jeg vil anbefale til nogen, der gør denne opskrift.