Eddike, sukker, salt og løg tilføje blid, alsidig smag til denne hurtig og nem agurkesalat opskrift. Alt det kræver er et par ekstra minutter af marinering tid til at blødgøre bid af løgene og hjælpe tangy krydderier indgyde hver bid af agurk. Par salat med grillet hotdogs eller svinekød koteletter i sommertid , eller fungerer som en cool kontrast til stegt kylling eller pocheret laks i koldere måneder. Du er velkommen til at gøre dette op til en dag frem og opbevar den i fridgethe salat vil kun få Tanger og mere lækker som det sidder.
En af mine favorit variationer på denne kom fra den tid, jeg boede i Ukraine. Lavet med kål, agurker , søde løg, frisk dild, lidt eddike og solsikkeolie. Den kål bliver saltet og derefter æltes til at bryde det ned lidt før du tilføjer de øvrige ingredienser. Jeg tilbragte mange weekender spiser denne salat sammen med shashlik kabobs ved datjaer i landet!
Crunchy forfriskende agurkesalat opskrift
Agurk salater tendens til at være den go-to fad, når man er på udkig efter en hurtig side parabol til at piske op. Nem at tjene op, der er små variationer i overfloden af agurk salat opskrifter, som du kan finde. Fra kinesisk agurk salater til Southern versioner, er der en række forskellige måder at spille op stjernen i opskriften - det agurker . Tilhører den centnergraeskar familie, agurker anses for at være en grøntsag i den kulinariske verden, men botanisk, en frugt. Lav i kalorier, fedt, kolesterol og natrium, er den simple agurk pakket med næringsstoffer . En kop unpeeled, rå agurk har mere end 10 mikrogram vitamin K og omkring 19 mg calcium, både væsentligt for knogle sundhed.
Hvad kan jeg erstatte mirin med?
agurkesalat er en sund og pulserende sommer side parabol. Hvem wouldve gættet, at agurker i eddike kunne være så god? Vores mor ofte lavet disse eddike marineret agurker med agurker fra vores have. Det var den mest hyppige side parabol til vores sommer aften middage. Den skiver agurker og rødløg opsuge den søde og tangy eddike dressing. Det smager så frisk og lækker. Denne en stor, lys side parabol til Grill , skovture eller potlucks. Du kan tjene det samme eller opbevares i køleskabet til at spise som en snack eller til supplement en hurtig frokost.
Frisk fra haven sprød, kold agurkesalat med frisk dild en lækker salat lavet med et blot et par friske ingredienser tror cremet dild lage!
Disse agurker repræsentere nogle af de sidste godt pluk fra haven i år. Der er et par mere vokser stadig, men ikke flere blomster. Dens virkelig faglige trist. Ligesom dette, vil alle vores friske grøntsager være væk. Im vil savne agurker i år, da de har været min konstante middag companion i mindst to måneder. Disse agurker werestill varme fra solen og er så skarp som du forestiller. snuse snuse.
Agurker skrælles og skæres i skiver og vendt i en skål med rødløg, eddike og salt. Efter hvile i ca. 30 minutter, den agurker drænes i et dørslag i yderligere 30 minutter. Hænderne på tid er minimal, og den agurker gøre resten af arbejdet.
Den cremede del omfatter frisk hakket dild, formalet sort peber, og lige dele mayonnaise og creme fraiche. Du behøver ikke en masse dressing fordi agurker og løg har gennemvædet op eddike og er pakket med smag.
Vi elsker kolde salater i sommermånederne og især en god kartoffelsalat som denne sydlige stil Sennep kartoffelsalat fra Dens Yummy.  Hvis du elsker sommer salater også, gå ikke glip vores foretrukne heirloom tomat salat med Agurker & Onion  og denne Supera Nem pastasalat med Zesty italiensk dressing.
Glad mandag venner! Har du store planer for ugen? Jeg synes altid at have denne lange liste, der aldrig går væk, men jeg guessthatsbetter end at kede sig. Med den lange ferie weekend forude har du tænkt dig en cook-out eller tage de ekstra dage til at gå til stranden? Vi har ikke færdiggjort vores planer, men jeg tror det vil indeholde noget på grillen. Tak så meget for at stoppe ved!
Nogle dage, kan du tørster en salat thats lastet med alle former for gode ting. Andre, kan du tørster noget enklere. For sidstnævnte især under Hundens Dog Days omvendt til denne kølede agurk salat opskrift.
