Når du laver dine egne æg ruller, himlen er grænsen for fyld. Ofte du proppe æg ruller med strimlet kål og gulerødder blandet med kogt rejer eller svinekød. Denne blanding bliver derefter sauted med ingefær, hvidløg og østerssauce. For en vegetarisk udgave, erstatte smuldret tofu for kød og champignon sauce i stedet for østerssauce. Prøv at tilføje andre grøntsager som selleri, grønne løg, bønnespirer, vand kastanjer eller zucchini. Hvis du ikke er en fan af kål, kan du bruge kogt ris nudler i stedet.
ikke det svar, du leder efter? Søg andre spørgsmål tagged asiatiske-køkken eller stille dit eget spørgsmål
Hvad er den lyserøde ting i et æg roll? Hemmeligheden til at vanedannende lyserød restaurant-stil søde og sure dypning sauce til æg ruller er venstre-over maraschino kirsebærsaft! Det tager kun et par minutter til at lave en batch.
Kan du steger æg ruller i olivenolie?
Selvom æg ruller er kalorie-tætte, æg roll indpakning er lav i kalorier og fedt. . Selvom æg ruller kan være høj i kalorier dels på grund af det faktum, at de er spejlæg roll indpakning er lav i kalorier og fedt, og kan derfor være en del af en sund, lavt kalorieindhold kost plan.
Hvorfor er et æg roll kaldes et æg roll?
Stedfortræder for Spring Roll indlejrer ELLER For bagt eller stegt, du kan bruge wonton indpakningsmaterialet og alternativ. Igen, de er tykkere. ELLER- Du kan ris foråret papir roll indpakning eller tapioka. ELLER For friske rundstykker som sommer ruller kan du bruge røde blade salat blade eller butterhead eller bibb salat.
Er wonton indpakningsmaterialet og æg roll indpakning det samme?
Indpakning op en bolle i hjemmet er let, hvis du køber kommercielt forberedte dumpling eller wonton skind. . Du kan også foretage potten klistermærker med kvadratiske wonton skind bare bruge en 3 1/2-inch kiks cutter at skabe runder. Du kan også bruge de friske æg roll eller foråret roll indpakning, skåret i halve eller kvarte.
Kan man bruge forårsrulle wienerbrød til gyoza?
Spring roll indpakning er det traditionelle valg for vietnamesiske og thailandske forårsruller. Lavet af en pasta af rismel og vand, der er stemplet ind i bambus måtter og tørret, ris papiromhylninger er gennemskinnelige, skørt, og delicatemeaning de kan være svære at arbejde med.
Hvad kan jeg gøre med ekstra fjeder roll indpakning?
Wonton pakkemaskiner er tykkere og kvadratisk form. Den væsentligste forskel er i form wonton huden er kvadratisk form, hvorimod bolle hud er rund. For dette indlæg, jeg gjorde en af mine favoirte super enkle weeknight ravioli opskrifter, græskar ravioli fra Bon Appetit.
Hvordan holder du forårsruller fra Exploding ?
For krydderier, gik jeg med salt, sukker, friskkværnet peber, og en teskefuld champignon krydderier. Mushroom krydderier er et sundere alternativ til glutamat , det stigninger smag. Dens helt valgfri selv om, og kan erstattes med en ekstra teskefuld salt.
Kylling - Disse wonton kopper er fyldt med pund af magert hakket kylling. Jeg elsker at lave mad med jorden kylling på grund af sin milde smag, der parvis godt med andre ingredienser. Du kan erstatte hakket svinekød eller oksekød, hvis du ønsker.
Grøntsager - Denne opskrift opfordrer til 3 kopper strimlet kål, hvilket er omkring halvdelen af en 14 ounce pose coleslaw mix. Du skal også bruge nogle hakkede selleri og skiver grønne løg til ekstra smag.
Forbered fyldet - Heat 1 spiseskefuld olie over medium varme i en stor stegepande. Tilføj jorden kylling og kog, smuldre det som du går. Krydr kyllingen med salt peber til smag, tilsæt derefter soya, ingefær, og fem krydderi og sauter indtil kyllingen er fuldt kogte. Tilsæt strimlet kål, selleri, løg, salt, sukker, majsstivelse og sesamolie. Cook, omrøring, 4-5 minutter eller indtil de er møre-sprøde.
De fleste æg roll opskrifter specificerer store-købte indpakning i ingredienslisten - og med god grund. Hjemmelavet wrappers kræver en vis evne til at ælte og rulle. Men for den bestemt fra-scratch cook er æggeskind skins værd at prøve, især hvis du tillader ekstra tid til do-overs. Som deres navn antyder, adskiller ægruller fra foråret ruller, idet deres enkle mel og vanddej også indeholder æg. Denne tilføjelse resulterer i en lidt tykkere indpakning, der kan holde mere påfyldning, samtidig med at man står op til dyb stegning.
Er vegetabilske foråret ruller veganer?
Forårsruller? Jeg ville helt sikkert have dissuaded dem fra Forsøg på Eggrullen. Ægdruller er i den mad-prep kategori "bedst undervist af din bedstemor, der lavede ægruller, der lærte dem fra sin bedstemor, der lavede ægruller." Desværre, her i Janets verden, har vi kun Grandmothers , der laver ostebolde.