Allspice Powder er et allopp pulver: et must-have i caribiske og latinamerikanske køkkener. Allspice kombinerer fedter, kanel, muskatnød, peber til at skabe en rig kompleksitet af smagsstoffer: sød, varm og salte. Allspice Powder kan bruges som erstatning for kanelpulver. Brug det til at gøre jamaicanske rykke kylling eller svenske kødboller. En knivspids af allspice kunne krydre desserter e. . Gingerbread eller Apple Pie.
Allspice er den tørrede frugt af pimenta dioxica plante. Mortant til forskellige caribiske køkkener, allspice har smagskombinationer af kanel, muskatnød og fed. Fælles i græskar tærte krydderier i dag.
Beskrivelseallspice er et krydderi, som er den tørrede umodne frugt af Pimenta Dioica-planten, et træ, der er hjemmehørende i Vestindien, Southern Mexico og Mellemamerika. Det får navnet Allspice, da det har en aromatisk smag af flere aromatiske krydderier, såsom kanel, muskat og nelliker. Frugten er plukket, når den er grøn og umodig og traditionelt tørret i solen. Når det er tørt, er frugterne brune og ligner store brune peberkorn. Hele frugterne har en længere holdbarhed end det pulveriserede produkt og producerer et mere aromatisk produkt, når det er friskmalet før brug. LL Spice Powder / Ground All Spice er intet andet end friskmalet tørret frugt af Pimenta Dioica plante.
CULINARY USES1. llspice er en af de vigtigste ingredienser i det karibiske køkken. Det bruges i deres køkken i pickling og også som ingrediens i kommercielle pølsepræparater og karrypulver. . llspice er også uundværlig i Mellemøsten køkken, især i Levant, hvor det bruges til at smag en række grydere og andre retter. . n palæstinensisk køkken, mange hovedretter ringer til allspice som den eneste krydderi tilsat til smagsstoffer. . n USA og Storbritannien, det bruges mest i desserter, herunder kager. . llspice er også en hovedmag, der anvendes i grill saucer. I Vestindien produceres en allspice likør "Pimento Dram". OW til butikStore pulveret i en lufttæt beholder på et køligt tørt sted.
Allspice, Ground Glass Jar Inspiration
Den lille runde krydderi ligner sorte peberkorn og er kendt af mange navne, herunder Allspice, Pimento Berries, Jamaican Allspice Myrtle Pepper. De har en karakteristisk aroma og er en aromatisk krydderi, der ligner kanel og fedter. Dette er jordeversionen.
Beskrivelse: Hovedsageligt dyrket i Jamaica Det er også kendt som Jamaica Pepper Allspice har en glædeligt duftende aroma. Dens navn afspejler den stærke og komplekse smag, som ligner en peppery forbindelse af fedter, kanel og muskatnød eller mace. Allspice giver en mild, varm smag til kager, syltetøj og frugt tærter. Fødevareindustrien bruger det i sådanne ting som ketchups, pickles og pølser, og i kødkød. I Jamaica er krydderiet i vid udstrækning brugt i supper, stews og curries.
Beskrivelse: Navnet Allspice beskriver smagen af denne bær; Det minder om kanel, fedter, muskatnød og peber. Allspice Berry er plukket, når grøn, tørret og jorden. Det bruges ofte til sæsonfjerkræ, squash og desserter. Den lille peppery undertone s af allspice gør det til et indlysende valg at blande med frisk jordpeber. Det er også godt, når det blandes med peberkorn for en interessant ændring fra lige peber.
ALLSPICE er et enkelt krydderi indeholdende subtile hints af kanel, muskatnød og fed med en blid peppery undertone . Populær i Caribien madlavning, og især i Jamaican Jerk krydderier, kan Allspice også tilføjes til stegte grøntsager til et strejf af varme, eller til søde retter, der kræver spiciness. Gingerbread, nogen?
Botanisk navn: Curcuma Longacertified OrganicOrigin: IndiAnproduktion: Vores gurkemeje dyrkes i staten Odisha, i Indien. Hele det gurkemeje fingre høstes, rengøres og tørres derefter i sol- og / eller elektriske tørretumbler, der når en maksimal temperatur på 32 grader Celsius. Det er da.
Botanisk navn: Zingiber officinalecertified OrganicOrigin: IndiProduktion: Ginger er en blomstrende plante, indfødte til sydøstlige Asien, hvis rod høstes og bruges til forbrug. Ualities: Intern brug af ingefær kan være nyttigt med beroligende forstyrrede maver, der forhindrer Svimmelhed , kvalme og motionssyge og lette smerte og.
Botanisk navn: Cuminum Cyminumcertified OrganicCountry Oprindelse: Indien Egypten / IndonesiaProduktion: Cumin er en blomstrende plante, der er relateret til persille, der er hjemmehørende i det østlige Middelhavet og Sydasien. Plantens lille frugt indeholder et enkelt frø, som.
Botanisk navn: Capsicum annuumcertified OrganicOrigin: Spanien / Chinaproduktion: Paprika er lavet af sorter af Capsicum annuum peber, hovedsagelig klokke og chili peberfrugter. Det tørres, røget og jorden. Ualities: Paprika ses mest som en kulinarisk urt. Spiciness afhænger af.
Woodsy og duftende, vores jord Allspice har en dyb, næsten kanel-sød duft, der er stikkende med hints af peber og holdt højt ved en sky af lys citron-ginger. Allspice er ikke en krydderi blanding, men snarere de tørrede, umodne bær i Pimenta Dioica Tree. Smagen er skarp og lidt følelsesløsning; Allspice indeholder ca. 3 flygtige olie efter vægt, der hovedsageligt består af Eugenol, hvilket er en mild bedøvelse. Med så meget overfladeareal udsat takket være slibning springer olierne fremad ved den første mulighed. Numbing sensation lingers mens pungensen falder til bittersweet peber. Vi maler vores jorden allspice i vores facilitet i små batcher for at sikre, at vi kan give vores kunder det friskeste og mest smagfulde produkt muligt.
En opvarmning aromatisk, allspicehas både søde og pikante smag, der minder om kanel, nelliker og muskatnød. llspiceis Den umodne frugt af en Evergreen busk fundet udelukkende i den vestlige halvkugle , hovedsagelig i Caribien og Mellemamerika. OurallSpicePower er malet fra wholepimenta dioicafruits, der tilføjer en kompleks smag til krydderi blander og bage opskrifter. GroorallSpiceBerries vil også gøre en vidunderlig tilføjelse til tonics, tinkturer og mullede drikkevarer.
Baggrund: Det er almindeligt kendt som allspice, fordi det lugter og smager som en kombination af fedter, enebærbær, kanel og peber. Med en rig historie, der stammer i Caribien, er den traditionelt blevet brugt som krydderi i madlavning.
Hovedsageligt dyrket i Jamaica Det er også kendt som Jamaica Pepper Allspice har en behageligt duftende aroma. Dens navn afspejler den stærke og komplekse smag, som ligner en peppery forbindelse af fedter, kanel og muskatnød eller mace. Allspice giver en mild, varm smag til kager, syltetøj og frugt tærter. Fødevareindustrien bruger det i sådanne ting som ketchups, pickles og pølser, og i kødkød. I Jamaica er krydderiet i vid udstrækning brugt i supper, stews og curries.
Allspice er en umodig frugt af Pimenta Dioica Tree, der oftest findes i Jamaica. Det får sit navn fra den unikke kombination af aromaer i sin frugt, en blanding af smag af kanel, nelliker og muskatnød med blot en lille peppery varme. Det bruges i jerks, marinader, pickling, pates og desserter. Dette er jorden hele allspice.
Allspice indeholder sundhed, der gavner æteriske olier som Eugenol, der giver det en stærk, karakteristisk smag. Den har lokalbedøvelse og ANTISEPTIC Egenskaber, dermed nyttige i tyggegummi- og tandbehandling Procedurer .
Som i sorte peberkorn kan de aktive principper i allspice øge motiliteten af gastro- tarm -kanalen samt øge fordøjelseskraften. Det behandler også forskellige problemer som diarré og forstoppelse .
