En af de bedste dele af en australsk sommer skal være, den dovne søndag aften bbqs! Dem, hvor alle sidder tilbage og afspejler på en sjov fyldt weekend, ved du, at mandag er rundt om hjørnet, men for nu lever du i øjeblikket. Der er simpelthen ikke noget bedre end dette. Bortset fra måske med tilføjelsen af lidt af en koffein hit!
Min mand og jeg spiser på Capital Grille i aften. Vi har aldrig været. Jeg tjekket ud menuen online, og Kona Crusted Steak lyder fantastisk. Men jeg er meget følsom over for koffein, og jeg spekulerer på, hvor meget Kona skorpe er på bøf. Har nogen prøvet dette? Var du i stand til at sove efterpå? Lol tak meget
Hvis du er ny til at købe eller lave mad, skal du sørge for at vælge dem, der har stor marbeling, som er det fede, du ser alle i hele kødet. Det tilføjer smag, men holder også kødet fugtigt.
Nu tror du måske, at det lyder skørt, men det er det ikke. For det første baste på olivenolie på steaks, så kaffepinde. Nu, få jorden ubrugt kaffe som den slags, du drikker hver morgen og drys på bøffer.
Trin Tilføj lidt sukker og lov
Nu hvor du har dem krydret godt, få din stegepande til at gå. Tag en støbejernspande og drys en lille olie om en spiseskefuld i bunden og drej den på medium høj. Giv det et par minutter at opvarme, indtil du ser røg, der kommer ud af panden, og læg derefter steaks i stillingen for at sear, krydret side ned og lad dem være sammen for som 2-3 minutter.
Leder du efter mere kaffe inspiration? Tjek disse ud
Hvis drikker kaffe hver dag er et ritual for dig, vil denne blog komme som en velsignelse. Du kan gå ud til din yndlings cafe hver morgen for at få en kop den bedste italienske espresso kaffe i byen, men tilføjer en knivspids kaffe til din brekkie derhjemme er langt nøglen til en god morgen. Stol på os, du vil glemme, at cafeteria !
Du ved, at dagen fremover vil være fantastisk, hvis du allerede har lækker, kaffe-flavored brekkie sidder i køleskabet. Disse dato karamel espresso havre skal overlades natten over for at bringe alle smagsstoffer ud.
spekulerer på, hvor man kan købe den bedste italienske espresso kaffe til at lave disse lækre måltider? Italiensk mad online butik opfylder hver kaffe elskere drømme med sit udbredte udvalg af kaffe fra hele verden.
I sidste uge udgav vi vores Moonshine BB kaffe gnidning, hvilket er en fantastisk kombination af jordiske og krydderioner. Som jeg fortalte nogle venner om det, var det generelle svar kaffe gnidning? Hvordan virker det? Så hvad var det bedre at forklare, at et blogindlæg.
Henter det faktisk dig som kaffe?
Ikke sandsynligt, som det gennemsnitlige beløb pr. Servering er mindre end din barista ville bruge i en typisk kop kaffe, du køber fra butikken. Og mens jeg ikke er Forsker , kan du argumentere for, at alle de ændringer, det undergår gennem varmen og tiden betyder, at du får smag snarere end et koffein.
Tilsigtet gæstfriheder Dry Rub Recipe inviterer os til at tage alle vores salte grillretter til næste niveau ved at bruge en ingrediens, vi alle sandsynligvis vil holde fast i alle tider. Du gættede det, den hemmelige ingrediens er malet kaffe! Joe har ikke kun beføjelse til at bringe selv den voksne bedste af os til liv på en tidlig morgen; Det kan også bringe nye og unikke smag til dine ribben, bøf eller brisket.
Vidste du ordet tiramisu betyder pick-me-up? Hvor monteret, da denne kaffe-gennemblødt dessert er god nok til at vende enhver rynke på hovedet. Ladyfingers, Eggs, Heavy Cream, Mascarpone, Sugar og Cacao Join Forces med rig, mørk espresso for at skabe denne skål, det er sikkert at imponere på enhver fest eller samle.
Dalgona kaffe stjal vores hjerter i begyndelsen af 2020, da den fluffy drink lavede sine runder på tværs af næsten alle sociale medier platform. Den piskede kaffe er ikke bare en sjov måde at få din morgen koffein boost, selvom; Det gør også en temmelig god tilføjelse til en ostekage. Denne opskrift giver alle detaljer til at kombinere den sydkoreanske fødte Joe med den klassiske dessert. Resultatet er en cremet, lækker crowd-pleaser du vil helt sikkert give det en chance!
jordnøddesmør espresso bananbrød
Denne styrke Sunshine opskrift giver dit klassiske bananbrød et nutty, espresso-infused twist, der smager godt til enhver tid på dagen. Brug denne opskrift til at piske en batch af denne søde godbid, og nyd et skive til morgenmad eller en midtermiddags snack.
krydret kakao espresso ristede kikærter
Jeg elsker at blande denne blanding bare at lugte forførende aroma af kaffe, kakao og Chile de tre K'er. Plus, denne rub udstråler en varm skud ude fra røget paprika, mild og frugtagtig ancho chile, allehånde og kanel. Dens rigt krydret, men ikke tunge-brændende varm.
Andre anvendelser for rub: Kick op chili con carne til et løft af smag, ikke varme. Tilføje 1-2 spiseskefulde rub til en gryde med chili, langsom-komfur svinekød, eller taco kød. Drys på halveret vinter squash før bagning, eller bland ind mosede søde kartofler.
Når jeg surfer på internettet for nye opskrifter at afprøve, jeg ofte se opskrifter på kaffe tørre gnider. Jeg ser dem i butikkerne så godt, og de lyder lækker. Theres kun ét problem med dette selv. I dont forbruge kaffe. For mig er det en del af min religion til ikke forbruge kaffe. Oven i det, har jeg gået fri af koffein, og endda sodavand. Dens faktisk været næsten 2 år siden Ive havde koffein! Men anyways, nok af det. Ive ventet at forsøge kaffe rub, men Im ikke om at bare op og slippe mine forpligtelser. Så jeg havde en idé. Hvad med kaffeerstatning? Hvad med Pero? Ikke alene er det kaffe gratis, er det også koffein gratis! Så jeg besluttede at prøve det.
Jeg først kom på tværs af kaffeerstatning, da jeg var på mission for Jesu Kristi Kirke af Sidste Dages Hellige i Salta, Argentina. Som mange ved, i Argentina er der en yderst populær varm drik kaldet mate. Jeg har aldrig rigtig elskede smagen af mate, men virkelig havde brug for noget rart at have med min morgenmad. Thats når en af argentinerne fortalte mig om en maltet korn drink mix, der er en populær erstatning for kaffe. De ikke drikker et ton kaffe typen drikker dernede, så denne drik mix var svært at finde i første omgang. Så fandt jeg det. Hvis jeg husker rigtigt, blev det kaldt Malta. Den var lækker.
Da jeg kom hjem, jeg forsøgte at finde de ting i alle de mexicanske markeder. Heck, der er endda en argentinsk restaurant, og en argentinsk butik tæt på mit hus at didnt bære ting. Så nogen fortalte mig om amerikanske kaffeerstatninger. Det var min øjeblik. Jeg huskede noget, jeg havde hørt om før. Pero!
Jeg vidste, at dette gnide ville være godt på oksekød, så jeg begyndte at arbejde på at samle op krydderurter og krydderier, der ville gå godt sammen på oksekød. Normalt don? T jeg omstrejfende for langt fra salt, peber og hvidløg til oksekød, men jeg måtte bare prøve dette. Alle var helt vilde med kaffe gnide. Jeg smed alle disse ingredienser sammen på en lille baby tri tip, og resultaterne var utroligt! Det efterlod mig med, hvad der kan være en af mine foretrukne gøer nogensinde. Jeg tog tri tip til 201 grader, ligesom du ville gøre med en bryst. Smagen og udseendet var utroligt! Jeg vil gøre en anden post på en anden dag for at vise, hvordan man forbereder tri tur ligesom en bryst.
Bland alle ingredienser fuldstændigt. Dette er først og fremmest en okse gnide. Det behøver ikke alt for meget sukker i det, så det vil arbejde for alt fra bøffer ved en højere temperatur til bryst eller tri tur gjort lav og langsom. God fornøjelse!
Om Rufus 'Food and Spirits Guide
Denne blog forsøger at indsamle nogle af de ting, jeg forsøger at skabe med mad og sprut. Nogle gange lykkes jeg og nogle gange fejler jeg. Mit håb er at underholde og måske hjælpe folk tænke lidt hårdere om, hvad de beslutter at spise og drikke.
Vi taler ikke kaffe kage eller røde øjne sovs, men; vi taler kød. Fordi det har naturlige syrer, kaffe er en naturlig kød tenderizer og en fast på grillen kredsløb, hjælper skabe den eftertragtede skorpe på overfladen af kødet som det kokke.
Leder du efter en prøvede og sande guidebog for at gifte sig med kød og kaffe? Baseret ud af Spokane, har Spiceologist gjort det eksperimenterer for dig med Cowboy Crust Espresso Chile Steak Rub. Den ikke-GMO, glutenfri og MSG-fri rub er en blanding af varme â €”chili pulver, spidskommen, cayenne â €” og sød, med den ekstra overraskelse af lokal risteri Thomas Hammers Fireball Espresso kaffe tilføje noter af karamel og muskatnød.
direktør for Food Services Tony Reed anbefaler blanding til rødt kød, vildt, Morgenmad burgere, selv chili, som han giver en opskrift på selskabets hjemmeside. Dette er fantastisk til en sprød kølig vinterdag, siger han.
Cowboy Crust er en af næsten 150 individuelle krydderier, krydderiblandinger og salte udviklet af Spiceologist, som lokal kok og stifter Pete Taylor lanceret i 2022 som SavorX Spice Flavour Company. Han fik følgeskab af forretningspartner Heather Scholten et par år senere, udvidet virksomheden, og ved udgangen af 2022 vil rebrande det som Spiceology.
På min blog, en af læserne spurgte, om caffeinecooks ud. Min begrænsede forskning siger, det gør ikke, men everythingI fandt var udtalelser. Ved du noget om koffein? Jeg er temmelig sikker på, at det ikke koger ud, men nogle mennesker sagde at lave mad, det gjorde det mere koncentreret. Jeg læste, at koffein kan suge ud her.
