Mens mange folk elsker den bagt æg-i-en-avocado, jeg personligt vil hellere enten have æg med avocado skiver, eller bare finde ud af en måde at fastholde den oprindelige konsistens af en avocado med et æg inde i det. Efter at gøre lidt eksperimentere, svigtende, og endelig lykkes i køkkenet, jeg indså, at jeg bare ville gå tilbage til det grundlæggende at få, hvad jeg ønskede ud af et æg-i-et-avocadosimply kapre et æg, og læg dem i en avocado.
Jeg elsker kogt æg på toast, i tomater, på en Krabbe kage, you name it. Theyre simpelthen lækre og fantastisk! Nå snak om teknik lidt senere, men først, lad os tale smag og tekstur. Jeg var lidt nervøs om at kombinere to cremet, bløde ingredienser, men var glædeligt surprisedwhen Jeg tog en bid af det færdige fad. De to teksturer kombinere rigtig godt sammen, og smag vidunderligt, især når du drys lidt salt og peber på toppen og dryp med nogle hot sauce.
Trin 1: Bring 2-3 inches vand til en simre i en gryde. rack et æg i en lille skål og hæld thategg i en sigte og slippe af med de overskydende æggehvider. Retur ægget tilbage til den oprindelige skål.
Vidste du, avocado er en frugt, ikke en grøntsag? Læs mere om den fantastiske avocado, herunder dens rige historie, kulturelle betydning og velsmagende måder at spise denne lækre superfood i guacamole samt andre retter!
Dette Bagt Avocado og Egg Nestrecipe er en, jeg elsker at lave til morgenmad, frokost eller middag. Denne bagt avocado og æg opskrift er enkel at lave og perfekt til når du sidder fast forsøger at regne ud hvad de skal gøre.
Kalorier: 539kcal Kulhydrater: 18g Protein: 17g Fat: 46g Mættet fedt: 9g Kolesterol: 341 mg Natrium: 284 mg Kalium: 1139mg Fiber: 13g Sukker: 1g Vitamin A: 770IU Vitamin C: 20. mg Calcium: 73 mg Jern: 2. mg
Dette bagt æg i avocado opskrift gør sådan en dejlig, udfylde morgenmad med sunde, mættende fedt og protein i stedet for klassiske korn. Avocado og æg smag fantastiske sammen, og denne opskrift kunne ikke være nemmere.
Brug en ske til at grave ud en større hul i avocadoer. Knæk et æg i hver af de to halvdele, støvregn en knivspids salt på hver, så bage dem i ovnen, indtil æggehviderne har størknede . Det tager omkring 15-20 minutter, afhængigt af størrelsen af dine æg.
Kærlighed avocado toast? Gør det endnu bedre med denne nemme og attraktivt brunch opskrift. Vi bruger det samme koncept som en traditionel æg-i-en-hul skål, men tilføjer avocado for en endnu mere tilfredsstillende og lækkert cremet morgenmad toast. Du må ikke smide brødet fra hullet, det er perfekt til dypning i løbende blommesækken.
Avocado bruge store avocado stor nok til at rumme et æg i midten. Hvis du ikke kan få monster størrelse avocado, bruge almindelig størrelse avocado, men øse ud nogle af den midterste del til rumme et æg.
Æg bruger små æg, æggeblomme, der kan passe i en avocado båd. Quail æg er stor mulighed, da de er små. Jeg har altid store æg i mit køkken. Jeg adskilt nogle af æggehvide fra ægget og tilføjede æggeblomme og en lille del af hvide lige nok til at fylde midten af avocado.
Selv om det er varme op kan du forberede din avocado. Start med at skære dit avocado i halve på langs. Fjern pit og kompost det. Ved hjælp af din skeen, forsigtigt skrabe og øse ud af en lille del af hullet efterladt af pit i din avocado. Dette vil tillade dig at passe mere æg i din avocado halvdel.
Knæk dine æg i en skål. Ved hjælp af en almindelig teske eller spiseske, forsigtigt scoop en af dine æggeblommer ud af skålen og læg det i en af dine avocado halvdele. Fyld resten af pladsen i dit avocado med æggehvide.
Placer frisk egged avocado halvdele i et lille ovnfast fad. Du ønsker dine avocadoer at være temmelig lun, så de ikke vælter lade ægget køre ud af centret. Jeg har konstateret, at mit brød brødet bagning fad er perfekt til de fleste større avocadoer. Hvis du har brug for at finde et mindre fartøj eller brug stanniol for at sikre dine avocadoer i at rulle.
Hvis du leder efter den perfekte keto morgenmad, er Avocado-ægget i hullet, hvor det er på! Hvis du er på ketosis kost og ikke intermitterende faste, er denne morgenmad en, der er enkel, tilfredsstillende og 100 keto godkendt!
Hvis du kender mig, ved du, at jeg ikke er meget af en morgenmadsperson. Jeg var en strengt kornpige for de fleste af min ungdom. Selv når min mor lavede morgenmad, ville jeg bare have en stor ol skål af kanel toast crunch eller roes puffs.
Denne version af æg i et hul er den originale opskrift, der er ampet op gange 10 eller deromkring. I stedet for bare et stykke brød med et æg i midten, har denne version endnu mere til det. Theres skiver skinke, gooey smeltet ost, en velsmagende krydderi blend, og det er toppet med avocado for at gøre det endnu mere hjerteligt.
For at samle et æg i et hul, starter du med et stykke tykt brød. Jeg kan godt lide at bruge brioche på grund af tekstur og smag, men du kan også bruge surdej eller fransk brød, hvis du foretrækker det.
Kan jeg lave denne opskrift på forhånd?
For at passe ægget skal du skære et større hul i midten af hver avo. Tætter op igen og brug det til garnering! Også ikke freak ud, når æggehviderne uundgåeligt spredes overalt i panden. De får super sprød, hvilket er en god kontrast til cremet avocado og løbende æggeblomme.
