Roer er lækker og sund at nyde året rundt
I begyndelsen af dette indlæg, nævnte jeg, at du kan nu findorganic kogte rødbeder, der er vakuum forseglet i den kølede producere sektion på købmand. Når det kommer til at tilføje denne opskrift til din ugentlige madplan, indkøb forkogt, kølet roer er en stor tidsbesparende løsning!
Når det er sagt, de Arent vanskeligt at lave mad selv. Du skal blot koge dem i en gryde med vand, indtil de er møre. Bagefter du skylle dem ud i koldt vand og deres hud kommer ud temmelig let. Bare husk at nedkøle dem, før udarbejdelsen af denne opskrift!
Emily Smith er redaktør af The Best of dette liv, der har været at skrive i den livsstil niche og skabe lækre opskrifter i over 10 år. Hendes arbejde har været vist på BRIT CO, Dagens Forælder, Chatelaine, Huffington Post, The Pioneer Woman, og Food Bloggere i Canada. Hun skriver om familien, mad, underholdende, home decor, wellness, rejser og en litani af andre emner. Hun elsker at dele hendes tre kerneværdier - kærlighedsliv, lever godt, dele skønhed - og opfordrer sine læsere til at nyde det bedste af deres liv hver dag. Hun bor i Ottawa med hendes kærlige mand, to Darling børn, og drømmer om en dag at eje en puppy.Â
Roer kan også koges i omtrent samme tid, hvis du ikke ønsker at bruge din ovn. Sørg for at tjekke efter 30 minutter for at se, om de er møre og klar og også sikre, at du har nok vand, der dækker dem som en masse har en tendens til at fordampe.
Jeg har været at lave syltede løg derhjemme siden længe, men altid med roer. Én, fordi jeg elsker hvordan roerne bløder deres smukke intens granatrød farve i væsken og låne det til løgene. Og den anden grund er, fordi alle i huset værdsætter roer bedre på denne måde. Ingen nyder de jordiske varianter af roerne i deres rå form, men vi elsker dem, når det bliver kogt, som i dette salador i denne blitz og bages æg-freecakeand selv som dip. Vi nyder det kølet i et højt glas lassiduring somre. Da vi ikke kan spise kage hver dag eller en salat for den sags skyld, så syltede rødbeder er det. Vi har det med vores karryretter og Dals. Dybest set, hvis du tager et nærmere kig kig på alle de opskrifter, hvor vi nyder roerne, ingen af dem er forbrugt varme. Så plejer du os at have en varm rødbeder suppe eller en rødbede karry eller endda æbleskiver. For os, roer er fornøjelig kun når de bruges i bager, eller når de har tangy noter føjet til dem.
Bemærk Gulerødder og radise kan bejdses på samme måde. Den robuste veggie, jo længere vil det vare i eddike og hvis du agter at bruge bladgrøntsager som kål, det skal fortæres inden for et par dage af bejdsning.
Bemærk jeg sommetider tilføje et par grønne chili, groft hakkede, til at suge med løg og rødbeder. De normalt sidste to tre og dage og indlæg, der, mister de deres tekstur og også deres intense farve.
brændt beets løg med balsamic eddike
Gør syltede løg, også kendt som Sirke Wale Pyaaz eller Eddike løg, er så let Det tager kun ti minutter, med alle pantry tilgængelige ingredienser. Denne krydderi opskrift gør en stor akkompagnement for enhver North indiske stil måltid.
Ingredienser der kræves for at gøre syltede løg sirkewale pyaaz
2 pounds friske hele beets1 spiseskefulde balsamic vinegar1 spiseskefulde ekstra jomfru olivenolie oil2 spiseskefulde fint hakkede røde onion1 spiseskefuld hakkede friske chives2 spiseskefulde hakket frisk persille tsk salt
Du vil opdage, at jeg ikke skrælle mine roer. Hvis du får økologisk eller du ved, at landmændene er at bemærke bruger kemikalier, eller endnu bedre, hvis du dyrke dine roer, er der ingen grund til at skrælle dem.
Rødløg er fulde af svovl forbindelser at beskytte kroppen mod mavesår og forskellige kræftformer. De kan også bekæmpe bakterier i urinvejene. Den vigtigste af disse forbindelser kaldes quercetin - et antioxidant forbindelse, der kunne give beskyttelse mod kræft, hjertesygdomme , og allergies. Source, Daily Records
