Alsidig salsa roja opskrift, der er virkelig nemt at tilberede. Lavet med blomme tomater, hvide løg, serrano chile, koriander og hvidløg. Stor med chilaquiles, æg, oksekød og kylling.

I stedet for slibning simpelthen tørrede majskerner, bliver de først kogt og gennemvædet i kalkvand. Majsen vaskes grundigt bagefter for at fjerne kalk og skrog fra majs. Det er derefter lov til at tørre igen skal slibes.

Efter nixtamalisering , er kernen nu kaldes nixtamal og har mange anvendelsesmuligheder helhed. Når jorden, det skaber den fine mel kaldet masa harina der kan være rekonstitueret øjeblikkeligt med vand for at gøre dejen, eller masa.

Og fiesta tid kræver særlig fiesta billetpris. Ligesom Sopes con Camarones en la Mexicana! Dens virkelig bare Sopes med rejer a la Mexicana. A la Mexicana er virkelig bare noget med løg, tomater og chiles. Men jeg elsker bare at sige tingene da Espaol. Især for Cinco de Mayo.

Så er vi nede på omkring 3. lbs. af masa og klargøring til at forlade byen for ferien. Denne masa er omkring en uge og en halv gammel og vil være mere end et par uger gamle, når vi vender tilbage. Hvad er køleskabet liv af disse ting? Er det muligt at fryse den, så jeg kan bruge det på min fritid? Hvis det er tilfældet, specifikke frysning instruktioner er værdsat da jeg ikke ved meget om nedfrysning fødevarer for at bevare optimal integritet.

Hvordan vil du gøre pupusas fra bunden?

Hvor længe skal de stadig er i køleskabet? Sopes vil vare omkring en uge i køleskabet, hvis korrekt opbevaret i en lufttæt beholder. Du kan fryse dem i op til en måned. Til genopvarmning, sted optøet sopes i et enkelt lag på en bageplade og bages i 10-15 minutter eller indtil de er sprøde.

Hvordan gør du masa harina fra bunden?

Masa harina er mest populært bruges til at gøre majs tortillasit er så let som at tilsætte vand og salt, trykke dejen bolde fladt og madlavning 'em up på en varm bageplade. Du kan også bruge denne mel til at lave andre autentiske mexicanske retter som tamales, pupusas, empanadas eller majsbrød.

Kan du bruge masa at blive tyk suppe?

Hvad gør du med butikken købt Sopes? Forsigtigt slip sopes i det varme olie og steg dem på begge sider, indtil de bliver en gylden brun. Fjern fra panden og dræne overskydende olie ved at sætte dem på et stykke køkkenrulle-dækket plade.

Hvordan ved du, når sopes er færdig?

Sopes er en traditionel mexicansk gade mad parabol, der ligner en tostada i, at de er toppet med alle de varer kød, refried bønner, salat, crema, tomater og Cotija ost. Forskellen ligger i basen.

Hvad er ingredienserne i mexicansk suppe?

De to mest almindelige salsaer i Mexico er salsa roja, en rød salsa tilberedt med tomater og salsa verde, en grøn salsa forberedt med tomatillos . Begge er alsidige salsaer nydes med et bredt udvalg af retter.

Hver familie har sine foretrukne variationer. Giv thisvery let opskrift på en authenticsalsa roja en prøve. Garanteret lykke! Lav en dobbelt portion til at fryse, så du altid har salsa på hånden, når du ønsker det.

Hvordan laver salsa roja -minutters video

Hjemmelavet salsa er altid bedre. Det er virkelig gør ikke tage meget workand resultaterne er så meget mere lækker. Når du får for vane at gøre salsa fra bunden, vil du aldrig købe salsa igen. Din smagsløg bare ikke lad dig. Virkelig!

Mine tidligste erindringer om julen centreret omkring ser min mam tilberede lækre måltider i køkkenet.  Hun kunne normalt findes opskæring i skiver, omrøring, og tilføje en knivspids spidskommen og oregano til hendes gryder, ulmende væk på komfuret. Huset lugtede vidunderlige med aroma af ristede chili, stuvet bønner og Ponche navideà ± o.

Tilbring tid i køkkenet madlavning til ferien gjorde hende glad. Hun elskede at have alle bosatte sig i omkring middagsbordet, nyder et måltid sammen. Børn, der kører i baghaven, latteren efter mi Abuelito fortalte sine sjove vittigheder, plader af fødevarer, efterfulgt af plader af søde desserter. De dage fyldte hendes hjerte med glæde. Dette er hvad ferien handler om, hun ville fortælle mig, da jeg hjalp hende med at fylde Punch Bowl. Amily, lækker mad og latter.

Nu, med en familie af min egen, finder jeg mig selv så begejstret som min mor, når ferien ruller rundt. Jeg finder mig ofte søgning gennem gamle familieopskrifter for at skabe mit eget spin på hendes fantastiske retter, som alle elskede. Når jeg leder ind i køkkenet til ferien, inviterer jeg mine børn til at lave mad sammen med mig, da jeg deler min mors kærlighed til madlavning med dem.

Zucchini squash, Poblano Chiles og sød majs svømning i en gryde af cremet sauce er showstopper. Serveres som en forretter, Calabacitas Con Crema kan også bruges som en taco påfyldning eller til tostadas. Tilsætningen af ​​Daisy Sour Cream tilføjer en rig, tangy smag, der passer perfekt sammen med de sauted courgette og stegte Poblanos. Â Min Mamã tjente ofte denne skål med varm majs tortillas.




Nyankomne

Kan du fryse butikken købt cookies for at holde dem friske

Kan du fryse butikken købt cookies for at holde dem friske

Toll House Chocolate Chip Cookies Brug den oprindelige opskrift skabt af Instoren af ​​Toll House Inn, Ruth Wakefield. Nestle, som ejer Toll House-mærket, gør chokoladechips og kølet cookie dej. Du kan fryse enten den forberedte dej eller din hjemmelavede batch af cookie dej.

Den bedste måde at afkøle eller fryse de fleste cookie dej

Den bedste måde at afkøle eller fryse de fleste cookie dej

To bagning eksperter forklarer, hvorfor du skal afvise din cookie dej, før du bager det, og når det ikke er værd at gøre det.

Tiramisu Opskrift Fryserbare Batch madlavning ideer ...

Tiramisu Opskrift Fryserbare Batch madlavning ideer ...

Frozen Tiramisu Opskrift Prøv denne frosne Tiramisu opskrift, eller bidrage med din egen.

En sødlig cremet veganer bchamel sovs eller hvid sauce, der er så enkel at lave og kræver kun tre hovedingredienser

En sødlig cremet veganer bchamel sovs eller hvid sauce, der er så enkel at lave og kræver kun tre hovedingredienser

En sødlig cremet veganer bchamel sovs eller hvid sauce, der er så enkel at lave og kræver kun tre hovedingredienser

Så du er ikke en fan af yoghurt og kun bruge en skefuld eller to hver gang. Du kan blive berørt, når dens nærmer sig udløbsdatoen. På dette tidspunkt, kan du spekulerer Kan du fryse yoghurt Heres hvordan ...

Så du er ikke en fan af yoghurt og kun bruge en skefuld eller to hver gang. Du kan blive berørt, når dens nærmer sig udløbsdatoen. På dette tidspunkt, kan du spekulerer Kan du fryse yoghurt Heres hvordan ...

Så du er ikke en fan af yoghurt og kun bruge en skefuld eller to hver gang. Du kan blive berørt, når dens nærmer sig udløbsdatoen. På dette tidspunkt, kan du spekulerer Kan du fryse yoghurt Heres hvordan ...

Zucchini Relish Opskrift til frysning med ingredienser, Ernæring, Instruktioner og relaterede opskrifter

Zucchini Relish Opskrift til frysning med ingredienser, Ernæring, Instruktioner og relaterede opskrifter

Lær at bevare courgette ved frysning, fermentering, tørring og konserves for at udvide holdbarheden af ​​en bountiful høst.

Russetwrapped Rockfish med Daikon Radishes og Peberrad Creme Sauce

Russetwrapped Rockfish med Daikon Radishes og Peberrad Creme Sauce

De bedste røde radise peberrodsk opskrifter på yummly peppery kartoffel salat, cowboy svinekød og texas toast salat med peberrod dressing, butternut squash tostadas med syltede chilis og avocado crema

Nyankomne

Creamette Creamette Oven Ready FAQs

Lær mere

Ofte set

FAQ Sådan laver du Mangu Røget

FAQ Sådan laver du Mangu Røget

Velkommen til MyLatIndelights. om et websted dedikeret til det dominikanske latinske køkken. Semisweet mangu eller mashed plantains er min favorit mangu til morgenmad ... Ade med grønne og gule plantains ... ASHED til en jævn tekstur og garnér med saute løg

Bisquick pølse bolde opskrift

Bisquick pølse bolde opskrift

Glutenfri pølsebolde

Min MakeAhead Fyld jeg vil ikke spise østers

Min MakeAhead Fyld jeg vil ikke spise østers

Denne pølse udstopning er fuld af pølse, æble, salvie, og løg smag. Tranebær er valgfri. Den perfekte makeahead ferie sidetallerken.

10 ting du bør vide, før du spiser komfur Fyld

10 ting du bør vide, før du spiser komfur Fyld

Denne 9ingredient komfur udstopning er utrolig nem at lave. Spring boxed stuffings og gå til denne Dens veganske, oliefri, absolut lækker

Fransk Toast lavet i en vaffelmaskine

Fransk Toast lavet i en vaffelmaskine

Ævle maker fransk toast opskrifter med ingredienser, ernæring, instruktioner og relaterede opskrifter

Zabaglione Pavlova med ananas og sort peber

Zabaglione Pavlova med ananas og sort peber

Zabaglione er et lys, skummende vanille, der ofte serveres over frugt. Lav Zabaglione på forhånd, så server med friske bær til en spektakulær sommer dessert. Foto kredit Adrianna Adarme fra et hyggeligt køkken.

Jeg har nogle frosne rejer, som jeg skal afrimning. Skal jeg afrimme dem lige ind i marinade eller skal jeg vente, indtil de er optøet ...

Jeg har nogle frosne rejer, som jeg skal afrimning. Skal jeg afrimme dem lige ind i marinade eller skal jeg vente, indtil de er optøet ...

Jeg har nogle frosne rejer, som jeg skal afrimning. Skal jeg afrimme dem lige ind i marinade eller skal jeg vente, indtil de er optøet ...

Kan du Freeze McDonalds 3 MustRead Tips Freeze Det

Kan du Freeze McDonalds 3 MustRead Tips Freeze Det

Med mindre andet specifikt er angivet på emballagen, McDonalds burger bokse er micr ... mere

Vi bruger cookies
Vi bruger cookies til at sikre, at vi giver dig den bedste oplevelse på vores hjemmeside. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du vores brug af cookies.
Tillad cookies.