Okay faktisk, det var dejligt. Og hvis jeg havde en brøkdel af en ting at gøre med den nuttethed af baby shower, det var mit bidrag af gulerod kage cupcakes. Hvilket er liv changingly, hader at sige det, men, fugtig, og vil for altid være en del af min baby shower opskrift repertoire . Husk Angs brusebad år siden? Samme cupcakes. Samme deliciousness. Samme flødeost frosting i mit hår i flere uger.
Blande. I et medium røreskål, bruge et piskeris til at kombinere de tørre ingredienser. Dernæst slog æggene ved høj hastighed i 5 minutter. De skal ende med tyk og skummende med en dyb gul farve. Tilsæt sukker og vanille og pisk igen i 1 minut. Nu kan du tilføje den tørre blanding og rør godt. dd de fint revet gulerødder og blandes forsigtigt med hånden. Vær omhyggelig med ikke at overmix kagen dejen på dette punkt!
Bages. Hæld kagen dejen på den forberedte Jelly Roll gryde og sprede det forsigtigt kant til kant. Bag ved 350F i ca 10-12 minutter. Hurtigt, ikke? Vær sikker en tandstikker eller kage tester kommer ren, når indsat i midten af kagen. Hvis det ikke er klar med 12 minutter, bare holde bagning og kontrol hvert minut, indtil kagen er færdig.
Kalorier: 346kcal Kulhydrater: 49g Protein: 5g Fedt: 15 g Mættet fedt: 9g Kolesterol: 103 mg Natrium: 164 mg Kalium: 177 mg Fiber: 1g Sukker: 39g Vitamin A: 4314IU C-vitamin: 1 mg Calcium: 68 mg Jern: 1 mg
Ive nævnt på bloggen før, at vi werent store bagere i mit hus vokser op, MEN, min mor gjorde havea par rigtig god go-to opskrifter i hendes arsenal at hun bragt ud til særlige lejligheder.
Ja. Hvis du gerne vil fordoble opskriften, kan man foretage en 2-lag 6-tommers kage eller bage det i en 88-tommer gryde, og forlænge bagetiden efter behov. At fordoble opskriften ingredienser, svæve over portionsstørrelse i opskriften kortet nedenfor eller klik hvis du er på mobil, og skub skyderen.
Er gulerodskage behov for at blive opbevaret i køleskabet?
Jeg havde mistet alt håb om at have en anstændig fødselsdag når lockdown udvidelse blev annonceret. Tanken om ikke at gå ud, ikke at se mine venner, og ikke nyde et måltid på min favorit restaurant ville helt ødelægge mig! MEN jeg var helt forkert. Jeg fejrede min fødselsdag med min familie; limning og nyder hvert eneste øjeblik. Der kan aldrig komme en tid igen, når vi ikke er som distraheret, som vi er i dagligdagen. Så har denne karantæne været en velsignelse i forklædning, for mig at realisere betydning af at være lige med mig selv og min dejlige familie. ow Jeg havde naturligvis til at bage min egen fødselsdag og mine søstre kage, da vi er tvillinger. Så jeg bagte en gulerod kage. Faktisk, jeg bagte den bedste gulerod kage i verden.
Nu er der jo ved jeg, at en gulerod kage er ikke din traditionelle fødselsdagskage. Men der satte reglerne alligevel? Plus, det er ikke din gennemsnitlige gulerod kage. Dette sker for at være den bedste gulerod kage i verden. Jeg garanterer dette. Jeg elsker gulerødder, og Im sikker vil du nyde denne kage så meget, som jeg gjorde! Og selvfølgelig, da der var to fødselsdage Jeg var nødt til at fordoble kagen helt op? Dette førte til mig at gøre en tostrenget gulerod kage, hvilket gjorde fejringen endnu større! Dette må være min favorit gulerodskage opskrift og den bedste gulerod kage i verden også. Hehe.
Jeg har igen og igen mindet alle jer, at dine frugter og ingredienser skal være 100 ren og frisk, før du går videre og bruge dem i dine desserter. Til denne gulerodskage, skal du ordentligt riv dine gulerødder. Endvidere selvom du måske være en glødende elsker af gulerødder, store gulerod stykker vil ikke smage godt og vil gøre dejen klumpet. Store stykker vil unægtelig tage mere tid til at lave mad og kan kun delvist kogt selv om dette bedst gulerodskage er fuldt bagt. Endelig har vi ikke presse vandet ud af gulerødderne for den bedste gulerodskage. Kagen generelt ikke har en masse af væsker som mælk eller vand. Hvad giver det en god konsistens er gulerødder og vandet konstitueret i dem.
Jeg tror ikke på at gøre bare en kage og skære det i halve. At for mig er bare alt for rodet. Dens ligesom en forbrydelse sted, krummer falder overalt, en ujævn skæv kage. For meget rod! Den måde jeg gør det på er ved at bage kagen i to forskellige kageforme. Batteren i den bedste gulerodkage kan bage separat. Hvis du bevarer deres former, kan de let være lagdelt! De nedenfor nævnte mængder vil gøre 2 af disse bedste gulerodkager. Men hvis du arent i humør for at være så ekstra som jeg var til min fødselsdag, kan du halvdelen af denne opskrift. Haha! Hvad kan jeg sige? Jeg ønskede dikkedarer til min fødselsdag!
Der er mange grunde, jeg bliver spændt på foråret, men en af de vigtigste er gulerodskage! Jeg looooove gulerodkage i hver form fra min gulerodskage cookies til gulerodskage med ananas creme ost frosting til gulerod kage crepes, jeg Bare kan ikke få nok â € "så jeg bringer dig denne episke gulerodskage fyldt med flødeost!
Cremeostlaget er beliggende i en skal af fugtig gulerodkage krydret med allspice, muskatnød og en generøs delhus af kanel, der lyseres af et stænk af orange ekstrakt. Pecans er groft jorden, så de er helt dispergeret i hele kagen og tilføj til fugtigheden skabt ved brug af riget brunt sukker, olie og yoghurt.
På grund af det høje sukkerindhold i denne kage, ydersiden af kagen Caramelizes og ønsker at holde fast ved din pande, så sørg for at bruge en nonstick-madlavningsspray, der har mel i den eller til smør og mel din pande. Jeg foretrækker at bruge smør og kakaopulver til at støde min pande, så kakaopulveret blander sig lige ind i kagen og karameliserer for et lidt crunchy ydre, der er en af mine yndlingsdele af kagen.
Ja! Du elsker ikke en dessert, du kan lave på forhånd og fryse og simpelthen trække det ud et par timer før det er tid til at grave i? Denne metode gør dessert tid stress fri for alle â € "især i løbet af ferien.
Leder du efter flere påske kage opskrifter?
ADD-INSPERSONALIZE Opskriften med tilsætningsstoffer som nødder, gyldne rosiner eller sødet kokos ved at erstatte rosinerne. Pas på ikke at blande i for mange tilføjelser, ellers vil opskriften proportioner være slukket, og kagen vil ikke vise sig.