SACAVAGESSES Bedstefar var en Litauen Kul Miner, sagde han, og hans tidligste hukommelse om BOILTO er fra, da han var kun fem eller seks år gammel. I disse dage ville hans familie deltage i masse på Holy Cross Church på New Years Day, så gå til den litauiske klub på Oak Street. Han mindede om klubpræsidenten gik rundt med en varm opvarmet krukke af BOILTO og giver alle en lille smag selv børnene.
Boilo tager cirka en time og en halv til to timer for at afslutte. Processen begynder med juicing appelsiner og citroner, og derefter tilføjer hele krydderier som kanel og karakterer frø. Disse ingredienser blandes, bringes til koge og simre. Blandingen er så omhyggeligt spændt sacavage, siger den klarere væsken, jo bedre kedeligt.
Hvad er den bedste måde at lave kulregionen af?
Mange familie opskrifter, der varierer lidt, men bruger de samme grundlæggende ingredienser, er blevet afleveret gennem familierne i generationer med deres nøjagtige ingredienser, der forbliver en familiehemmelighed. Eller måske du har hørt om BOILTO af sine andre monikere: kulregion nektar, kulkager slag eller champagne af kulområdet.
Boilpartier er i fuld gang lige nu, da kul-regionkøkkener fylder med duftende, Intoxicering Aroma af krydderier og citrus. Jeg opvarmer dig, sagde Chris Brokenshire, og det opvarmer også dine ånder. Han 40-årige gaffeltruckoperatør fra Ringtown kender til, hvad han taler. Han har lavet og drikker BOILT i næsten 20 år.
BOILTO MIX 10. 5. Selvom anvisningerne angiver at bruge vand, vi er store fans ved at bruge æblecider til et ekstra lag eller smag. En hurtig og nem måde at gøre kulminerne mest ikoniske og berygtede drikkevarer. En pose af BOILTO-varmt toddy-blanding, indeholder nok til at lave 4 - 750 ml flasker af biler.
Drikken hedder BOILTO, også kendt som kulminerne helbredelse. Det deles mellem familie og venner i løbet af ferien. Sean Cantwell, der voksede op i Shenandoah, Schuylkill County, gør det i sit køkken, der starter med Ginger Ale og skivede appelsiner.
En ingrediens Alle BOILTO-beslutningstagere insisterer på, er fire Queens Whisky dets 101-bevis- og de bruger det, fordi det er den mest bang for pengene. Cantwell siger, at der er, hvilke kul minearbejdere i regionen altid værdsat.
Boilo er blevet kaldt champagne af kulområdet eller antracit minerens kur mod alt. Det var endda kendt at starte et par hus brande tilbage i 1930'erne. Minearbejdere, der tilbragte hele dagen dybt i en halvtreds grad kulminen, ville nyde en lille kop varmt bilo efter arbejde. Det har også været kendt at helbrede influenza og andre lidelser. Hurtigt frem til nutiden er BOILTO blevet så populær, at barer, brand afdelinger , og Schuylkill County Fair har en årlig boilkonkurrence.
På grund af populariteten af BOILTO, er et mærke af whisky meget populært i Schuylkill County. Mens alle har deres egen unikke opskrift og ingredienser, er fire queens et af de mest populære whisky mærker, der bruges i BOILT. Den Destillation Firma med fire Queens, Laird Company er baseret i Scobeyville, New Jersey. Spørgsmålet er, hvor meget af whiskyen faktisk sælges i Schuylkill County?
Susan Herrman, Salgsadministrator for Laird Company, udtalte, at fire dronninger sælges mere i Schuylkill County end andre steder i landet. Herrman sagde: "Nioghalvfemsfem, der er perfekt af fire Queens Whiskys, samlede amerikanske salg sælges i Pennsylvania, og enogtyve procent af alt salg i Pennsylvania er fra Schuylkill County. Ugtring en fjern anden, tredje og fjerde, var Berks, Luzerne og Cambria hvem hver tegner sig på fem procent. "
Easy Traditional Boilo Opskrift HowTo
7 timer siden næsten enhver boilo opskrift, der ikke indeholder
Chow Chow er en blanding af syltede grøntsager, der ofte laves i slutningen af sæsonen, med rester fra haven. Fogg sagde hende Bedstefar elskede at spise det på en sandwich med hende
Mens nogle familier vogter deres opskrifter tæt, omfatter de fleste citrusfrugter, honning, kanel, karakterer frø, kløver og whisky. Boil-makers bruger ofte fire dronninger whisky på grund af dets høje alkoholindhold og lav pris.