Øl dampet blåmuslinger med hvidløg Scapes og citron

Min mand og jeg elsker muslinger, og vores foretrukne sted at bestille dem er på Hopleaf en fantastisk bar og restaurant i Chicagos Andersonville kvarter. En ordre af muslinger, nogle frites med garlic aioli og et par kolde belgiske øl og var glade campister. Og selv om muslinger kan forekomme kompliceret , theyre helt ikke. En hel dampende skål med disse babyer tager bogstaveligt talt minutter at lave, og efterlader dig følelsen som om du lige hengivet sig noget helt specielt.

1. spise en stor sauterpande over medium-lav varme. Tilsæt olie. Når olien er varm, tilsæt skalotteløg og selleri; sauter i to minutter. Tilføj timian og laurbærblade og fortsætte med at koge, afdækket , indtil skalotteløg og selleri er semitranslucent, omkring to minutter. . urn op varmen til medium, tilføje muslinger, en spiseskefuld eller deromkring af salt og en teskefuld frisk revnet sort peber, øl og smør, og straks dække. Kog indtil muslinger har åbnet, omkring tre til fem minutter. . iscard enhver revnet eller uåbnede muslinger og servere et €”bouillon og alle en €” i en stor skål med skiver baguette på siden.

Ros med tomat-baserede eller Porky bouillon. Langs Middelhavskysten, vil du ofte finde muslinger kogte med tomater og svinekød biprodukter, som bacon og chorizo. Mens disse retter plejer kampen med en hvidvin, de ofte virker bedre med vine, der har en lille smule mere krop og nogle bær frugt. Kig efter minerally Ross, som dem fra Frankrig samt det nordlige Italien. For øl, de lidt søde-bitter-krydret smag af belgisk pale ales, ligesom Leffe Blond, arbejde pænt.

Disse øl dampede muslinger vendt med hvidløg fjerskafter og citron gør en stor forretter eller et let måltid, og er en garanteret crowd pleaser. Nyd dem derhjemme på dækket, samledes omkring et lejrbål, eller kogte op til højre på stranden!

Hvad er hvidløg fjerskafter hvor får jeg dem?

1. Smelt en spiseskefuld eller to af smør i din gryde og derefter kaste i en kop frisk skåret hvidløg fjerskafter. Aute hvidløg fjerskafter virkelig hurtigt ved høj varme i 2 til 4 minutter for at blødgøre dem op, hvilket giver dem en røre eller to for at undgå brændende de scapes. Dette hjælper med at bringe nogle af deres smag, og der ikke elsker lugten af hvidløg madlavning !?

4. Når 5 minutter er gået, åbne låget og se, hvor langt muslingerne er. 90 af muslingerne skal være åbne og kogte. Giv potten opsigt eller en shake til hjælp de sidste par muslinger færdig madlavning. Øse ud af øl-dampede muslinger med en hulske eller en si af en slags, og dryp med den resterende smør.

Kan jeg tilberede disse muslinger på stranden eller over en brand?

Har du prøvet disse øl dampede muslinger Kommentar & lad mig vide hvad du troede nedenfor, så tag et billede og tag mig på Facebook & Instagram: earthfoodandfire. For mere fra bunden opskrifter følge mig Ona Instagram &  Pinterest

Hvis du har fundet dette indlæg nyttig og var glade for at få råd til fri måske ville du synes om at donere mod driftsomkostninger af hjemmesiden? Du kan finde ud af, hvordan man gør det her, eller til abonnere til vores almindelige nyhedsbrev klik her.

Hvilken øl går godt med muslinger?

Den bedste måde at gemme muslinger er i køleskabet, i den oprindelige maske eller maske taske, pakket ind i et fugtigt stykke køkkenrulle eller endda en fugtig avis. Det centrale er at holde dem afkøle og fugtig. Du skal dog ikke gemme dem i vand eller forsegle dem i en beholder eller plastpose, de skal trække vejret.

Kan vi bryde muslinger i rødvin?

Højsæsonen for friske muslinger er fra oktober til marts. Du kan købe muslinger i deres shell hele året rundt. Du kan også købe dem pillede frosne, røget, eller aftappet i saltlage eller eddike.

Følgende indhold er beregnet til læsere, der er 21 år eller ældre. Denne butik har været kompenseret af Inmar Intelligence. Alle meninger er mine alene. StellaArtoisRecipe StellaArtoisPartner Stella Artois

Smag de sidste stumper af sommeren med venner over en skål med Cilantro Øl bouillon muslinger og en kold flaske Stella Artois. Den øl ikke kun par perfekt med fadet, men bringer en dybde af smag til muslingerne. Tilføj lidt frisk koriander og hakkede jalapeà ± os til en velsmagende endnu enkle måltid. EN

Stella Artois Solstice Lager er en ny øl perfekt til solfyldte sommerdage og lune aftener. Den lækre, forfriskende Golden Lager med subtile citrus noter og triple filtreret til en glat tør smag og en skarp finish, som tilføjer en lækker finish til muslingerne. Ikke alene er det lækkert i bouillon, men er også den perfekte parring til at nyde på, mens du nyder måltidet med venner og familie. Jeg greb alle mine friske ingredienser på mine lokale ralfer, og du kan finde Solstice Lager på dit lokale supermarked eller andre steder.

Så denne næste weekend sætter dit bord udenfor, tænd bunken af ​​lys, pop åbner en stella og læn dig tilbage og nyd en sjov fyldt aften med venner og familie over en lækker skål med muslinger. Sørg for at holde øje med deres Stella Artois Midnight Lager i efterår og andre sæsonbestemte Tilbud i år.

Hvilken stil af øl bruger du til at lave mad muslinger?

Ryst dine midweek måltider med denne fantastiske muslinger opskrift. Madlavning muslinger kunne ikke være nemmere dampning i en øl, og Shallot-bouillon tager slet ikke tid og tjener med osteagtig sjældne for at nyde alle den lækre madlavning, der gør det mere tilfredsstillende. Denne hurtige middag er sikker på at imponere! Se metode




Nyankomne

Hænderne ned den bedste Birria i byen Gennemgang af Birrieria Zaragoza, Chicago, IL Tripadvisor

Hænderne ned den bedste Birria i byen Gennemgang af Birrieria Zaragoza, Chicago, IL Tripadvisor

Navnet på restauranter er en hilsen til sin underskrift skålen, birria, og den ældste Reyes hjemby Ocotlan, Mexico.

Bedste Birria Tacos i Utah Donut Critic

Bedste Birria Tacos i Utah Donut Critic

Birria tacos er blevet affyret op en masse i Toronto sidst, men nu er den plet, der velsagtens opstod dem i byen åbner en anden placering ....

Eggless Schwarzwald kage Bages med Shivesh

Eggless Schwarzwald kage Bages med Shivesh

Jeg er faktisk meget tilfreds med denne opskrift, og hvis du ønsker at lave en fantastisk, bageri stil, Schwarzwald kage hjemme så denne opskrift vil komme til din redning.

Apple og Blackberry Crumble

Apple og Blackberry Crumble

Dette PanShare Blackberry Crumble fra Delish UK er den perfekte lastminute dessert.

Dette OG Le Creuset skål har 40 af i Black Friday salg

Dette OG Le Creuset skål har 40 af i Black Friday salg

Under Sur La Borde Black Friday 2021 salg begivenhed, kan du spare på Zwilling J.. Henckels knive, Le Creuset køkkengrej, Nespresso kaffemaskiner, og meget mere.

Bedste blendere 2022 Hvilket bedste køber og ekspert køber rådgivning

Bedste blendere 2022 Hvilket bedste køber og ekspert køber rådgivning

Alle de øverste blendere fra Nutribullet igennem til KitchenAid

6 ting du bør vide om den blodige mary

6 ting du bør vide om den blodige mary

Theres mere til den blodige Mary end bare tomatjuice og vodka. Lær mere om den elskede brunch Classic ved spiritus. om.

Mad og drikke Specials Blue Water

Mad og drikke Specials Blue Water

Vi går på udkig efter de øverste drikkepladser og barer i den kommende by Grand Rapids.

Bestsellere i blå ost

Bestsellere i blå ost

Alt hvad du behøver at vide om alltoooften misforstået blå ost.

Nyankomne

Hvad FCK er blå Hindbær Smag og hvorfor er det så forbandet godt

Lær mere

Ofte set

Tom og Jerry Cocktail Opskrift, Fotos, Ingredienser Sådan laver du en cocktail hjemmehistorien om oprettelse og videoopskrift

Tom og Jerry Cocktail Opskrift, Fotos, Ingredienser Sådan laver du en cocktail hjemmehistorien om oprettelse og videoopskrift

Tom og Jerry Cocktail Opskrift, Fotos, Ingredienser Sådan laver du en cocktail hjemmehistorien om oprettelse og videoopskrift

3 Bedste Brød Cloche Anmeldelser Opdateret 2020 A skal læse

3 Bedste Brød Cloche Anmeldelser Opdateret 2020 A skal læse

Bedste Brød Cloche opskrifter med ingredienser, nutritions, instruktioner og relaterede opskrifter

Kan nogen foreslå et brød at gå med grill

Kan nogen foreslå et brød at gå med grill

Dette gør vidunderlige fodbold eller tailgating sandwich ... du kan bruge forskellige svampe tørrede morel champignon er svært at finde her og dyrt ... Prep Time omfatter ikke marineringstiden. Opskrift og fot er fra Midwest Living

Den traditionelle franske Croque Monsieur opskrift Leonce Chenal

Den traditionelle franske Croque Monsieur opskrift Leonce Chenal

Her er autentisk fransk skinke og grillet ost sandwich opskrift, også kendt som den traditionelle Croque Monsieur eller Croque Madame.

The Best Reddit RRelationships Threads of All Time

The Best Reddit RRelationships Threads of All Time

rAskReddit er det rette sted at stille og besvare thoughtprovoking spørgsmål.

Crispy grillet ost sandwich opskrift Amerikanske opskrifter Uncut Opskrifter

Crispy grillet ost sandwich opskrift Amerikanske opskrifter Uncut Opskrifter

VELKOMMEN TIL RGRILLEDCHEESE HOME TIL MANKINDS STØRSTE OPFINDELSE Den grillede ost sandwich Selvfølgelig er vi den nationale geografiske geografiske geografiske ...

Pesto Grillet ost Panini

Pesto Grillet ost Panini

Denne hvidløgsbrød grillet ost opskrift er sparket op et hak ved at tilføje hjemmelavet hvidløgssmør, der kombinerer to oldtime favoritter.

Den perfekte grillet ost sandwich

Den perfekte grillet ost sandwich

Okay. Så måske er jeg ikke en professionel BLT magiske maker i den strengeste følelse af ordet professionel. En professionel BLT Magic Maker er en Goodhearted

Køb Fresho Signature Brød Panini 250 Gm Online til bedste pris Rs 55 bigbasket

Køb Fresho Signature Brød Panini 250 Gm Online til bedste pris Rs 55 bigbasket

Den bedste Panini Sandwich hvidt brød Opskrifter på Yummly Lækker hvidt brød, hvidt brød brød Machine opskrift, Homestyle Land hvidt brød

Vi bruger cookies
Vi bruger cookies til at sikre, at vi giver dig den bedste oplevelse på vores hjemmeside. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du vores brug af cookies.
Tillad cookies.