De bedste bedste Beef Jerky Opskrifter Bigwig Jerky Co.

Som det er kendt i dag, er Beef Jerky synonymt med Nordamerika, selv om det stammer fra den peruvianske Charki, som oversætter om at forbrænde kød. Dating tilbage tusinder af år, den sydamerikanske stamme af Quechua ville jage bøffel den vigtigste kilde til kød på det tidspunkt, der blev udbenet, skåret i lange strimler og masseret med salt. Kødet ville så tørres under solen, før enten behandles med langsom røg eller dehydreret i mindst to til tre dage. Da de spanske conquistadors ankom til Sydamerika, bliver de oprindelige bevarede tørrede kødprodukter populære med spanierne Embracing Madlavningsmetoden værdsat for sin Portability til sidst eksperimenterer med nye kød som f.eks Venison, hjorte og andre vilde spildyr.

I dag er oksekød jerky langt den mest populære, selvom andre dyr som lam, venison, bison, kænguru og laks, bruges til at gøre jerky det, der er let tilgængelige. Mens Charki sætter blueprint for at gøre jerky, ser det moderne forberedelse typisk fedtet trimmet for at forhindre, at det bliver rancid, mens kødet er krydret med forskellige krydderier og kommercielt fremstillet under anvendelse af en dehydrator . Selvom Dehydrator S har tendens til at lave madlavet mere jævnt, kan oksekød jerky laves uden en Dehydrator , langsomt kogt i ovnen på dens laveste indstilling.

Jeg elsker at lave snacks derhjemme, især med min ninja foodi! Nogle af vores favoritter er luft stegt oreosand ninja foodi grill hvidløg fries. Et af vores mål i år som en familie er at tilføje flere proteinrige snacks i vores daglige rutine, hvorfor jeg elsker at gøre oksekød jerky i min ninja foodi.

Jeg elsker, at præp er minimal, den rykkede er fuld af måde mere smag end poserne af jerky du køber i butikken, og det er et meget højere kvalitetsprodukt. Med ca. 15 minutters prep marinering og tilberedningstid vil du have hjemmelavet oksekød, der vil blive gobbled op hurtigere, end du kan gøre det! Â

Kan du dehydrere i en ninja foodi?

Et fælles spørgsmål folk spørger er, kan du dehydrere i Ninja Foodi, og svaret er ja, så længe vores model har Dehydrate-knappen. Nogle modeller gør det ikke. Du bliver nødt til at købe ninja dehydrering rack eller en på samme måde lavet, som du kan finde på Amazon. Dette kan gøre frugter, grøntsager og forskellige varianter af kød!

Hvilken klippe af kød skal jeg bruge til oksekød jerky?

Med oksekød jerky vil du have, at den bliver pakket fuld af så meget smag, og det bliver den smag ved at marinere kødet før madlavning. Jeg anbefaler at marinere det i mindst 8 timer, jeg kan godt lide at gøre det natten over for endnu dybere smag. Du ønsker ikke at marinere det i mere end 24 timer dog.

Der er kun to stykker udstyr, der vil gøre dit rykkende liv meget lettere. Køb en Dehydrator og en oksekød jerky pistol! Den Dehydrator er sådan en stor Investment . Du kan finde en til groft under 40 på Amazon. Den oksekød jerky pistol, som jeg bruger, er kun 15, og den holder op til 1 pund kød.

Opskrift: grundlæggende, men yum beef jerky

Hvis du planlægger at spise oksekød jerky straks eller inden for 57 dage, kan du gemme den i en forseglet taske eller tæt forseglet beholder på din tæller. Hvis du gemmer det i køleskabet, kan den vare op til et par uger. Jeg ville gemme resten af ​​oksekødet i en stram Ziploc-fryseposer og opbevare i fryseren. Drier kødet, jo længere det vil vare.

Afløb kød i en kolander og sted på Dehydrator Bakker. Overlap ikke kødet og drej en gang under tørring. Tørre ved 145F i 8 til 10 timer. Jeg begynder at kontrollere fremskridt efter 4 timer. Det er klar, når det bøjer som en pil uden at bryde. Opbevares i køleskab i Ziploc tasker eller Mason-krukker.

Jeg havde en oksekød jerkisk koge i mit køkken i dag ved hjælp af denne opskrift og to fra Recipezaar. about og helt ærligt dette kom i sidste sted. Måske var det valget af kød, den eneste runde jeg kunne finde var ret tynd og ikke skåret i strimler godt. Jeg brugte flanke for de andre to, og de var fantastiske. De to andre havde meget mere smag end dette også gjorde.

Sæt kød inde i fryseren i omkring en time for at gøre det lettere for dig at skære. Skær det med kornet så tyndt som muligt, hvilket ikke er mindre end en fjerdedel af en tomme. Hvis du er den dovne type eller ikke har de knivfærdigheder, kan du anmode om slagteren fremad og fortælle ham instruktionerne om at skære det magert oksekød, så det er ideelt til at gøre oksekød jerky omkring 6 mm tykt, er ideel. Du kan også bruge en benchtop kødskiver, der er tilgængelige fra de fleste stormagasiner.

Klassisk oksekød jerky ryger metode

Homemade Beef Jerky er den lækre og nogensinde populære på farten på kontoret og bare gør ting udenfor pick-me-up salte snack. Det er en favorit for moms overalt, der ønsker alternativer til sukkermættet snacks kids crave. Dads som det, fordi det bringer ud den indre caveman. Dens en must-have blandt udendørs entusiaster, der ønsker noget hjerteligt og tilfredsstillende, der er letvægts og let at pakke.

Når du sætter dig ud for at lære enhver ny færdighed som oksekødsfremstilling, står du over for et sind-boggling-antal valg. Hovedproblemet kan beslutte, hvornår og hvor de skal begynde. Inde i denne oksekød jerky kogebog, vil du finde et ton værdifuldt, nyttigt og været-der-done-at information og tips om:

Den bedste Dehydrator for rykkende det bedste kød til oksekød jerky skære og forberede disse oksekød jerky størrelse strimler marinader til oksekød jerky lavnatrium oksekød jerky muligheder oksekød jerky ernæring opbevaring din hjemmelavede beef jerky beef jerky opskrifter og mere en hjemmelavet oksekød jerky for hunde opskrift, â € "godbidder for dine furry firebenede bedste venner

De fleste jerkiske kogebøger giver dig mange opskrifter, der bruger mange typer kød, oksekød, bøffel, venison, og så videre. Chancerne er din lokale købmand har ikke andet end oksekød i deres display sag. Ther jerky cookbooks giver opskrifter til op til 25 pund eller mere af kød. Chancerne er din Dehydrator Kan ikke holde så meget. Du vil ikke finde opskrifter til kød, din købmand ikke aktiverer eller i mængder din mad Dehydrator kan ikke holde. Eller de fleste folk, er det bedste kød til jerky oksekød. Eventuelle oksekød jerky cookbooks siger, at du bruger din ovn. Hvorfor opvarme dit hus i timevis og timer i slutningen? Kvalitetsfødevarer Dehydrator S er billig og nem at betjene.




Nyankomne

148 af over 1.000 resultater for Beef Jerky Sorter efter fremhævet pris Lav til høj pris højt til lav AVG. Kundeanmeldelse Nyeste Ankomster Sorter Byfeatured Go

148 af over 1.000 resultater for Beef Jerky Sorter efter fremhævet pris Lav til høj pris højt til lav AVG. Kundeanmeldelse Nyeste Ankomster Sorter Byfeatured Go

Find oksekød jerky Stock Images i HD og millioner af andre royaltyfree stock photos, illustrationer og vektorer i Shutterstock Collection. Tusindvis af nye, highquality billeder tilføjet hver dag.

Få og dele bedste opskrifter om Oksekød Kabsa Opskrift med videoer, madlavning tips og mad ideer fra stjernekokke, shows og eksperter.

Få og dele bedste opskrifter om Oksekød Kabsa Opskrift med videoer, madlavning tips og mad ideer fra stjernekokke, shows og eksperter.

Få og dele bedste opskrifter om Oksekød Kabsa Opskrift med videoer, madlavning tips og mad ideer fra stjernekokke, shows og eksperter.

Gyukatsu Japanese Beef Cutlet

Gyukatsu Japanese Beef Cutlet

Tilfreds din trang til dagens trendy sandwich ved at gøre din helt egen Wagyu Katsu Sando med en tangy, sød og krydret hjemmelavet sauce.

P.. Changs Rolls ud Nye salat ombrydes efter nationale konkurrencemyndigheder

P.. Changs Rolls ud Nye salat ombrydes efter nationale konkurrencemyndigheder

P.. Changs lancerer nyt menupunkt Efter National Competition

Oksekød kødbold og soba noodle suppe opskrift

Oksekød kødbold og soba noodle suppe opskrift

Familie opskrifter og mere ...

Southern Beef Neck Bones Opskrift

Southern Beef Neck Bones Opskrift

Nakkeben med hjemmelavet sovs opskrift Prøv denne nakkeben med hjemmelavet sovs opskrift, eller bidrage med din egen.

Oksekød halsbenet suppe koreansk

Oksekød halsbenet suppe koreansk

oksekød halsbenet suppe koreansk

Nilagang Pata Ng baboy opskrift Panlasang Pinoy

Nilagang Pata Ng baboy opskrift Panlasang Pinoy

Nilagang Pata Ng baboy opskrift Panlasang Pinoy

Lige et øjeblik...

Lige et øjeblik...

Beef Osso Buco og en udforskning af Merlot Wine

Nyankomne

Bøf, Ost Mushroom Pot Pies opskrift Oksekød Lam New Zealand

Lær mere

Ofte set

Beef pot pie tærter lavet af leftover pot stege

Beef pot pie tærter lavet af leftover pot stege

Slags som oksekødstone krydset med en potpie. Let at lave, og det var SOOOOO godt kan laves i 4 individuelle ramekiner eller i en stor gryderet for nemheds skyld.

Beef Ramen Recipe.

Beef Ramen Recipe.

Mongolske oksekød ramen nudler en copycat opskrift af de populære PF Changs mongolsk oksekød men gjort bedre med grønne paprika og ramen nudler.

Apple Butter BBQ ribben Charbroil

Apple Butter BBQ ribben Charbroil

Greers købe dagligvarer med vores måltid planlægning løsninger, spare hundredvis af dollars med udskrift kuponer og finde alle opskrifter og mad ideer.

Miami korte ribben med sød og krydret marinade

Miami korte ribben med sød og krydret marinade

Øl gør en usandsynlig men lækker glasur til disse beefy ribben.

Apple Cider Marineret svinekam

Apple Cider Marineret svinekam

Apple Cider Marineret svinekam

Øl og Brown Sugar Marinerede Roast

Øl og Brown Sugar Marinerede Roast

Gør dig klar til at have denne bourbon brun farin chuck stege smelte i munden Ja, dens blevet de varianter, der er off diagrammerne

Oksekød og bacon roll ups disse er slægten næsten carb fri.

Oksekød og bacon roll ups disse er slægten næsten carb fri.

Grillet flank bøf fyldt med bacon og ost. Dette er en opskrift med oksekød og er perfekt til middag, frokost.

Tysk oksekød rouladen opskrift langsom komfur

Tysk oksekød rouladen opskrift langsom komfur

Du kan tilføje alle slags urter og krydderier for at skabe en rig n beef stege crock pot opskrift. Beef Rouladen er en lækker klassisk tysk opskrift ...

Pinterest understøttes ikke længere på denne browser, dvs. 6

Pinterest understøttes ikke længere på denne browser, dvs. 6

Oksekød rouladen er en klassisk tysk skål af oksekød ruller fyldt med bacon, løg, pickles og sennep, langsomt braised og serveret med cremet pan sovs.

Vi bruger cookies
Vi bruger cookies til at sikre, at vi giver dig den bedste oplevelse på vores hjemmeside. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du vores brug af cookies.
Tillad cookies.