Hvad? 12 minutter? Laver du sjov med mig? Dette var mine sønner reaktion, da jeg lavede denne flavorful, krydret indisk karry; aloo matar i Instant Pot for ham. Øjeblikkelig Pot er en ny apparat i mit køkken og tro mig, det ikke kun tilbereder maden hurtigt, men er også at gøre mig en SUPER MOM jeg bare elsker det!
Tryk på saut tilstand knappen på øjeblikkelig gryde. Når varm, tilsæt olie, spidskommen, fennikel, sennep, løg frø blanding, Hing, tørret rød chili, laurbærblade, ingefær, grønne chilier og lad dem syde for få sekunder.
Så hello folkens, jeg er tilbage med en opskrift indlæg i dag. Det er ingen anden end den Punjabi Aloo Matar opskrift: Generelt er jeg ikke fan af grønne ærter a. . de friske eller frosne dem. Men tørrede dem jeg er god: Så normalt jeg blande ærter med noget andet eller bruge frosne eller friske ærter som en ledsagende ingrediens i nogle fad ligesom biriyani, Methi malai Matar, ærter pulav og kan lide: og det er en sådan ret. Faktisk aloo gør alt andet godt lige. Tilføj den til en kylling sovs eller stege det eller koge det. Foretag koteletter eller bare lave en simpel sabzi .. Aloo gør alt smager godt: Og jeg kan bare ikke tro, når nogen ikke spiser aloo eller samler den og holder den på den side af en plade til kassation : O
Så kommer tilbage til denne opskrift, er det nemt og tager ingen tid, som du bruger et komfur til at gøre det: Bare hakke nogle løg og tomater. Skær nogle kartofler, og gå sauter sauter. Og det gøres: Hvis du ikke ønsker at bruge et komfur, så også fint. Kartofler ikke tager lang tid at lave mad: Og denne opskrift er meget ønsket af min lille en, og så det er ekstra speciel for mig: D Tak til Hebbar køkken på at: Så afsted til opskriften: Â
7. Tilsæt derefter kop vand og giver en hurtig opsigt. Så tæt på komfuret og pres koge i 2 fløjter i høj og 2 i simre eller indtil de er kogt, Pas på ikke at vende ærterne også grødet. Hvis du ikke ønsker at pres kok, gå videre og kog dem normalt. Tilsæt lidt ekstra vand omkring 1/4 kop mere og kog dækket indtil kartoflerne er kogt. Check og rør i mellem at se, at de ikke får brændt eller sidder fast i bunden
Aloo Matar er en hurtig, nem, enkel og trøstende indisk karry lavet med kartofler og grønne ærter. Denne sagens natur veganske og glutenfri Aloo Matar kogt med grundlæggende køkken ingredienser er ideel til en toothsome ugedag frokost eller middag.
Dette er min Moms regelmæssig Aloo Matar opskrift, som hun kokke i komfur trykkoger. Jeg elsker bare kartofler i enhver form. Og denne Aloo Matar karry er en af mine favoritter. Derfor er det vinder altid øverste plads i mit hverdage menu, når jeg ikke har noget andet i tankerne.
Ja, det sker, når man lader en kartoffel elsker beslutte menuen. ; Hvis du også elsker kartofler, så prøv denne nemme og ligetil opskrift, er jeg sikker på at du ville elske dette så meget som min familie gør.
Aloo Matar er en fænomenal indisk karry kogte ved hjælp af Aloo alias Kartofler, og Matar aka grønne ærter. Dette er en sovs baseret karry. Sauce til dette Aloo Matar karry er lavet ved hjælp af grundlæggende løg tomat masala, hvor løg, tomater, ingefær, hvidløg, grønne chili er kogt med nogle væsentlige krydderier. Dette er en meget grundlæggende opskrift, selv en amatør kan tilberede dette med lethed.
Hvad er den rigtige konsistens af Aloo Matar sovs?
Aloo Matar gør en ultimativ komfortabel måltid, når ledsaget af nogle indiske fladbrød og yoghurt. Dette er en af disse indiske ydmyge retter, som kan parres med næsten alle indiske fladbrød s såsom tandoori roti, naan, tomat paratha, aloo palak paratha, aloo kulcha, paneer udstoppet naan, og listen fortsætter.
Hvordan laver aloo matar på et øjeblik gryde?
Gør Aloo Matar i en Instant Pot er et stykke kage. Du behøver ikke at bekymre sig om noget som helst, bare gøre masala ved sautering, add kartofler, Matar, og vand. Trykkok. Det er gjort! Kan det blive enklere end dette? Jeg tror ikke det.
Tilsæt tomater, ingefær og hvidløg til en blender og puré. Hold det til side. Start øjeblik pot i saut tilstand. Når displayet viser Varm, tilsæt olie. Når olien varmes op, tilsæt spidskommen og asafoetida . Når spidskommen begynder at sprutte, tilsæt hakkede løg og saut dem i 2 minutter.
Hvordan laver du Aloo Matar på komfuretoptrykkoger?
I en pande, på medium varme tilsættes 1 teskefuld 1/2 tsk olie og sauté løg, tomat og ginger hvidløg pasta indtil den rå lugt går ud af; Lad det køle af. Når blandingen kommer til stuetemperatur, slip uden at tilføje vand
