Og ikke engang få os startet på børn. Små børn bør have tæt på to fulde kopper af grøntsager hver dag, Dr. Lisa Young PhD, RDN og forfatter af bogen Endelig fuld, endelig slanke fortæller os. ND Ifølge Myplate, en opdeling af USAs Department of Agriculture, kan en servering af veggies være alt fra en kop hakket broccoli eller to kopper rå spinat til en stor rød paprika eller to fods lange stængler af selleri . Men, hvad gør du, hvis dit barn næppe vil spise en skål sukkerprodukt til morgenmad, endsige et stykke avocado toast? Vi har en plan for det. ere, 19 veggie-pakkede morgenmad ideer til børn nedenfor.
De anbefalede portioner til frugt og grøntsager er 5-9 portioner om dagen. Dette kan være svært at få, hvis du ikke starter tidligt! Især for børn, hvis tummier ikke har meget mad ad gangen. Normalt tænker vi på at have frugt med morgenmad, men der er mange lækre og tilfredsstillende måder at få veggies til morgenmad. Start din fridag med nogle veggies, ikke kun tilføjer mange næringsstoffer, men kan være mere påfyldning for at holde børnene at blive sultne til frokost.
Tilføjelse af skinke til din morgenmad er en fantastisk måde at opnå daglige proteinkrav. Men skal du tage røget skinke hver gang? Forbered nu nogle finger-slikker sukkerhærdet skinke til morgenmad.
Æg er stor kilde til protein, og de er relativitet billige ja, selv de græshævede højt roligt æg er ikke så dyre. Gør matematikken, en $ 5 karton af æg kommer ud til kun 41 cent pr. Æg. Meget billigere og sundere, at de pricy proteinbarer.
Vi getour Nutrition nyheder fra metroen meget ofte, men resultater fra arecent kundeundersøgelse udført af sandwichkæden var for gode til at passere op: når det kommer til at spise grøntsager, en kæmpe 84% af amerikanerne siger, at de mangler at få de anbefalede fire daglige portioner. Alligevel indrømmer halvdelen af os, at der ikke er noget at stoppe os fra at spise mere.
3. Gør en lastet sød kartoffel. Elsker havregryn om morgenen? Prøv en varm bagt sød kartoffel i stedet. Ligesom din skål af havre er den fyldt med fiber og komplekse carbs. Bedst af alt, du kan tilføje eventuelle toppings, du ønsker. Gå savory med sautà © ed grønne og bønner, eller ophold på sødere side med en dollop af almindeligt yoghurt og hakkede nødder eller frø.
5. Har en side af grøntsager i stedet for frugt. Denne er virkelig nem: bytte dit sædvanlige æble, banan eller bær med en håndfuld baby gulerødder eller selleri sticks. Eller gør brændte Bruxelles-spirer eller Asparaguskook dem om natten før og spiser dem kolde. De er lige så gode.
8. Supercharge din avocado toast. Mashed Avocado på brød? Du kan gøre det bedre end det. Læg din avocado toast med rå surkål og revet sukkerroer, stegt blomkål med en dråbe af Tahini eller tykke skiver af saftig tomat og cremet mozzarella.
9. Gør en bedre morgenmad burrito. Du kan aldrig gå galt med krypteret æg, salsa, og nogle ost foldes ind i en hel hvede eller brun ris tortilla. Men hvis du stoppede med det, ville du gå glip af en førsteklasses mulighed for at tilføje en servering eller to grøntsager som sauted paper strips, karameliseret løg eller baby spinat.
10. Ump op dine pandekager. Ecause brunch behøver ikke at være helt shitty for dig. I stedet for chokoladechips, fold shredded gulerødder, zucchini, gul squash eller rødbeder i din pandekage batter. Eller gå fuld-på savory med sautà © ed spinat eller svampe, og toppen af dine pandekager med smør, kokosolie eller yoghurt snarere end den sædvanlige ahornsirup.
Ja, søde kartofler er super sunde. De har carbs, men mange andre sundhedsmæssige fordele. Ifølge Healthline er de en fremragende kilde til fiber, beta caroten, C-vitamin, vitamin A og kalium.
Søde kartofler smager sødere og har forskellige hudfarver med orange, rød-orange eller hvidt kød. I nordamerikanske købmandsforretninger finder vi typisk søde kartofler med orange eller rød hud og orange kød. Begge arbejder godt for de fleste søde kartoffelopskrifter.
Saut grøntsager: varme 1 spiseskefuld olie i en stor stegepande til mellem høje varme. Tilsæt løg, peberfrugter, hvidløg. Sautà © i 4-5 minutter indtil blød og let brunet. Sked vegetabilsk blanding i en skål.
Spinat er min favorit grøntsag til at tilføje til røræg, fordi det er så nemt at holde en pose frosne spinat i fryseren og føje til dine æg ingen hakning påkrævet! Du kan se min opskrift på spinat krypterede æg her.
Som forældre, lærere og andre travle foder siger altid, Morgenmad er dagens vigtigste måltid. Disse er selvfølgelig de samme typer, der altid fortæller dig at spise dine greens. Så hvorfor ikke dræbe to fugle med en sten ved at oppe dit vegetabilske indtag i AM?
Nej, fortalte dig ikke at chug nogle lavfibre, intetsigende grøn juice, når du går ud på arbejde. Talte om bona fide bedste morgenmad opskrifter, der bare tilfældigvis er chock fuld af hjerte-sunde, plantebaserede ingredienser, der ikke kun vil brænde din hjerne, men varme din mave. Elsker en klassisk bacon, æg og ost? Hvad med kiks med Pancetta og Collard Greens for en mere kompleks, grab-and-go skål? Morgenmad æg gør også det perfekte lærred til en farverig, vegetarisk venlig spredning: tænk persisk urt frittatas eller græsk stegte æg med vilde greens.
I Baskerlandet er denne ægbaserede tortilla undertiden skåret gennem midten som en sandwichrulle og lagdelt med hærdet skinke og fårmælkost. Hvis du skærer Horisontalt Gennem den tynde, delikate tortilla virker for besværlig , er skinke og ost lige så lækker serveret på siden. Få opskriften på tortilla med skinke og ost
Denne enkle kartoffel og ost omelet, fra den gode kok: Æg ost, blev delet med os af Tim Mazurek for at ledsage sin bagside af bogreol-kolonnen. Dens perfekt til brunch, og ogsåâ € "ledsaget af et glas vin og en grøn salatâ €" gør en tilfredsstillende, overkommelig middag. Få opskriften til revet kartoffel og ost omelet  »
ALVIN CAILAN AF LOS ANGELES CALLISH EGGSLUT GÅR PANCETTA-CRAZY I denne sandwich ved hjælp af otte skiver oven på hans Gorgeously Marbleized Egg og madlavning Collard Greens i Pancetta Fat. Få opskriften på kiks med Pancetta, Collard Greens, Marbleized Eggs og Espresso Aoli  »