Asiatisk agurk og jordnøddesalat

Jeg havde først denne salat årtier siden på en dekorativ kinesisk restaurant. Vi bestilte det fra menuen under den kolde entre sektion. Jeg var fascineret af det faktum, at appetitvækkere var kolde. Jeg var endnu mere overrasket, da salat ankom ganske perfekt kølet. Ikke stuetemperatur. Men kølet! Og det var lækkert ud over ord. Agurk blev smadret og skåret i pæne små stykker, chiliolien satte min mund i brand på en god måde, og de aromatiske midler tilføjede en dybde af smag, der tog noget så simpelt som en agurk til kulinarisk perfektion.

Grapeseed olie â € "Det kan erstattes med jordnøddeolie, hvis allergier ikke er et problem. Peanutolie bruges ofte i asiatisk madlavning til en varm garnering / dressing. Du kan også bruge canola eller solsikkeolie. Opvarmning af olien forsigtigt med chili gør det duftende og tilføjer en dybde af kompleks smag.

Gochugaru â € "Koreanske rød peberflager er kendt som Gochugaru. De er teksturelle, aromatiske og har en mild varme. I chiliolie tilføjer de en dejlig farve og et lag af varme. Du kan erstatte Gochugaru med rød Cayenne peberpulver eller endda sød paprika.

Natriumindholdet i jordnøddesmør varierer lidt: 0 Milligram I ikke-salt-tilsat 65 Milligram i lavnatrium, 80 Milligram I naturligt, 135 Milligram I regelmæssig og 200 Milligram i reduceret fedt. Når det kommer til natriumindhold, skal du vælge Peanut Butterthat glæder din gane. Et healthfuldaily natriumindtag er ca. 2.300 milligram , så 135 milligram af natrium i almindeligt jordnøddesmør er ikke for høj.

En endelig ernæringsbemærkning om jordnøddesmør involverer transfedt, en unhealthfulfat, der køler LDL-kolesterol. Et højt niveau OFLDL-kolesterol bidrager til tilstoppede og øger risikoen for hjertesygdomme.

Transfedt findes i delvist hydrogenerede olier. Fødevarevirksomheder, der anvendes til at tilføje en lille af delvis hydrogeneret olie til jordnøddesmør for at holde det fra adskille . Som led i den nye fødevaremærkningsret kan delvis hydrogenerede olier ikke længere tilsættes til fase, der er godkendt af fødevare- og lægemiddeladministrationen. Hvis du tjekker etiketten, vil du se, at dit jordnøddesmør er fri for transfedt. P: 2 spiseskefulde risvin vinegar3 spsk peanut butter1 spiseskefulde sukker spiseskefulde thai chili hvidløg pasta ¼ teskefuld salt6 kopper skiveskåret og halveret frøfri agurkerâ ... "Cup tyndt skivet rødt løg3 spiseskefulde hakket usalte jordnødder

I en krukke med et tætsluttende låg, kombinere eddike, jordnøddesmør, sukker, chili hvidløgspanel og salt. Dæk og ryst indtil glat. Placer agurker og løg i alarge skål. Lige før servering, tilføj dressing og kast til frakke. Toppen medpeanuts.

Alt du skal gøre er at kombinere skiver agurker, ristede gulerødder, scallions, hakkede jordnødder og cilantro i en stor skål. Der er ikke brug for at bruge et mandolinor andet specielt værktøj til at skære agurkerne tyndt. En skarp kokke kniv vil nemt gøre jobbet. Derefter skal du bare lave dressingen.

Simple retter er ofte de bedste, højre!? Denne fantastiske crunchy, duftende kinesisk agurk salat opskrift er bare det. Perfekt som et akkompagnement til mange retter og en cinch til at sammensætte hjemme. Lær hvordan.

Så gør dig klar til at have en super nem og hurtig kinesisk salat under dit bælte til næste gang du vil opleve autentisk kinesisk restaurant mad, uden at sætte dine sko på og forlade huset. Og hvorfor har du tage ud, når du kan takeaway denne fantastiske opskrift?!

Det er en smuk kogebog, som for nylig var nomineret for en James Beard Award, der er pakket med mere end 80 opskrifter inspireret af Cynthias sydlige og kinesiske rødder, såvel som hendes ægtemænds koreanske familie .

Du finder opskrifter til teæg, collard wontons, koreansk krydret grill svinekød, dampede boller, og så meget mere, samt dessert opskrifter til klæbrig sesam peanut pie til sort sesam chokolade loaf kage. Hvis du søger at udvide din madlavning repertoire , anbefaler jeg stærkt at tjekke en kopi!




Nyankomne

Tre brødre fra Kina

Tre brødre fra Kina

Dette DumpandBake kinesisk peber Steak er en nem og sund ark pan middag opskrift, der kommer sammen med blot 10 minutters prep

Kinesisk sennep grøn ris asiatiske inspirationer

Kinesisk sennep grøn ris asiatiske inspirationer

Fried Rice er en af ​​de store Ownbowl måltider, selvom denne vegetariske version, pakket med mørbrad, er det så godt, at du sandsynligvis vil holde det i dit repertoire som en side skål også.

Kinesiske teekage opskrifter med ingredienser, ernæring, instruktioner og relaterede opskrifter

Kinesiske teekage opskrifter med ingredienser, ernæring, instruktioner og relaterede opskrifter

Puerh te er ofte tæt komprimeret. For at afbryde et stykke puerh, skal vi bruge en Puerh Tene nål og omhyggeligt vikle det løst Læs mere

En vinter Elixir Longan og rød date te pickles og te

En vinter Elixir Longan og rød date te pickles og te

Er din yndlings krydret skål for opvarmning for dig kan køle grøn te være en dårlig ting, vi fortæller dig yin og yang af daglige fødevarer

Kinesisk honning kylling Sauce

Kinesisk honning kylling Sauce

Crispy Honning Sesame Chicken thats bedre end take ud Crispy kylling stykker belagt i en sød og garlicky sauce og toppet med sesamfrø.

Pinterest understøttes ikke længere på denne browser, dvs. 6

Pinterest understøttes ikke længere på denne browser, dvs. 6

Hvordan laver Speedy Hongkong stil Lamb Pot

AsianAmerican stolt inauthentiske opskrifter fra Filippinerne til Brooklyn

AsianAmerican stolt inauthentiske opskrifter fra Filippinerne til Brooklyn

Hej alle forsøger at lave nogle bløde pretzels med løgvand, men alle opskrifter, jeg kan finde online-opkald til pulveriseret løg, der skal blandes ...

Sund kinesisk kylling og champignon curry

Sund kinesisk kylling og champignon curry

Denne Sri Lankan Oyster Mushroom Curry er en smagfuld, vegansk og glutenfri curry alsidig og kan laves med enhver form for champignon.

Kinesiske nudler med bacon bacon opskrifter Bord Bia

Kinesiske nudler med bacon bacon opskrifter Bord Bia

Chili hvidløg kinesiske nudler med farverige veggies og tofu drizzled i krydret sambal oelek sauce og kinesisk 5 krydderi gør det utroligt flavourful veganske måltid.

Nyankomne

Nem hjemmelavet kinesisk orange kylling jeg panorerer kloden

Lær mere

Ofte set

Syltede Daikon på kinesisk

Syltede Daikon på kinesisk

Daikon er det japanske navn, der er bedst kendt på amerikanske markeder, for hvad det kinesiske kalder Bailawbawa lang hvidt tuber, der har skarphed og svage skarphed af en radise. Skrællet med en vegetabel ...

Ananas tærter er et must for kinesisk nytår. Dette er en nem og den bedste ananas tærter opskrift nogensinde Gør 30 smuldrende og smøragtig ananas tærter.

Ananas tærter er et must for kinesisk nytår. Dette er en nem og den bedste ananas tærter opskrift nogensinde Gør 30 smuldrende og smøragtig ananas tærter.

Ananas tærter er et must for kinesisk nytår. Dette er en nem og den bedste ananas tærter opskrift nogensinde Gør 30 smuldrende og smøragtig ananas tærter.

De bedste meget gode opskrifter af ananas tærter

De bedste meget gode opskrifter af ananas tærter

Firecrackers, røde pakker, løve danser og reunion middage disse er de kvintesselle elementer, der gør kinesisk nytår mirethful og levende. Men ud over disse, den ...

49 nemme og velsmagende kinesisk svinekød koteletter opskrifter med hjem kokke

49 nemme og velsmagende kinesisk svinekød koteletter opskrifter med hjem kokke

Gem denne Fivespice svinekoteletter med ristede søde kartofler, ingefær hvidløg opskrift og mere fra bradepanden Simpelt en parabol middage til din egen online indsamling på EatYourBooks. om

Fyldte shiitake svampe

Fyldte shiitake svampe

Lær hvordan man laver Shanghai svinekød og svampe. MyRecipes har 70.000 testede opskrifter og videoer, der hjælper dig med at være en bedre kok.

Panfried Sweet Potato og svinekød Dumplings

Panfried Sweet Potato og svinekød Dumplings

Dumplings er en næsten universel type mad. Her er en liste over dumplings rundt om i verden. Fortæl os din favorit.

Hvilke drikkevarer at parre med kinesisk takeout

Hvilke drikkevarer at parre med kinesisk takeout

Træd ind i det antikke Kina og en uforglemmelig varmpotte oplevelse komplet med gratis natlige shows. PandaHotpot er den mest betydningsfulde premium hotpot.

Tahin TFX 450g

Tahin TFX 450g

Sort sesam pasta er en asiatisk dessert fyldning, der er vokset trendy i de seneste år. Lær at lave denne rige nøddeagtig pasta derhjemme

Vi bruger cookies
Vi bruger cookies til at sikre, at vi giver dig den bedste oplevelse på vores hjemmeside. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du vores brug af cookies.
Tillad cookies.