Forvarm ovnen til 180C / gasmærke 4. Børste bunden og siderne af en lavvandet 18 af 28 centimeter tin med smeltet smør eller olie, derefter linje basen og to lange sider med et stykke ikke- stick bagepapir, strækker over siderne.
165g udstenede Medjool datoer, skåret i små stykker 140g usaltet smør, blødgjort, plus ekstra til smøring 180g gyldne strøsukker tsk bikarbonat sodavand 1 tsk vanille ekstrakt 120g naturlig yoghurt 200g selvhævende fire 4 kardemomme bælg, frø jorden
1 Pre  € ”opvarme ovnen til 180 C / 350 F / Gas mark 4. 2 Linje en 22 cm / 9A, løs baseret tin med non-stick bagning pergamentpapir. 3 I en fødevare mixer slå sammen æg og sukker indtil tyk og cremet. Tilsæt bagepulver, smeltet smør eller margarine, mel, kanel, vanilje ekstrakt og muskatnød. 4 Rør mælk, hakkede datoer og valnødder. 5 Overførsel til foret bagning tin og bages i 40 minutter eller indtil et spyd indsat i midten kommer ren.
Datoen palme, hjemmehørende i Mellemøsten, blev nævnt i Bibelen som livets træ, og ordet dato kommer af det græske daktulos, hvilket betyder finger. Datoer vokser i store klaser, der kan veje så meget som 40 pounds, og store træer vil give mere end 1.000 datoer hvert år.
Grunden til disse forretter kaldes djævle er, at de er mørke i farven. Disse fabelagtige lidt bites er altid et hit! Asiago ost supplerer de datoer pænt, mens bacon indpakning tilføjer den salte smag til den søde og krydrede påfyldning.
Disse gammeldags no-bage stegepande cookies er altid et hit. De cookies mødes på stovetop med datoer, sprøde ris korn og pekannødder. Blandingen formes til kugler og rullet i kokos. Disse sej, sprøde cookie behandler områder let som 1-2-3!
Denne fugtige dato brød fryser godt, så du måske ønsker at gøre to brød. Prøv at sprede almindeligt eller let sødet flødeost mellem to tynde skiver og fryse sandwich til at nyde senere.
Jeg modtog en B.. i Studio Arts og minored i Ungdomsuddannelse. Ikke længe efter endt uddannelse begyndte jeg at tænke på en karriere i fødevarer. Snarere end at gå tilbage til skolen modtog jeg utroligt på jobbet uddannelse i nogle af de lande bedste køkkener herunder Wolfgang Pucks Spago i Beverly Hills. Der arbejdede jeg under Sherry Yard, der blev kåret som en af de ti bedste wienerbrød kokke i verden.
Har du prøvet bacon indpakket datoer før?
Bacon indpakket datoer er en populær tapas fad, og hver restaurant gør dem lidt anderledes. Nogle tjener dem drysset med en balsamico reduktion og andre kommer med en balsamico baseret sauce.
Hvornår du tjener bacon indpakket datoer?
Jeg drømte min mor og far stadig var i live i går aftes, var det en glad drøm fyldt med tilfredshed, sikkerhed og kærlighed, indtil jeg vågnede op til den erkendelse, at de arent her længere. Trist selvom jeg var på awaking, som dagen skred frem blev jeg klar over, at mine forældre altid vil være her, i min stemme, min næse, den måde, jeg gå og tale, og i køkkenet. Mor var en forbløffende cook og bager, hun var nyskabende og særdeles kreativ, især når det kom til at gøre og dekorere kager. Og selv om dagens opskrift på Mums Dato Slice isnt fancy, det er en dejlig hjem-stil bakke bage, der er perfekt med en kop te.
Jeg bemærker hendes wienerbrød var bedre end mine i disse billeder! Jeg tror, at dens fordi hun brugte selvhævende mel i hendes shortcrust wienerbrød, som jeg havent i denne opskrift, så hendes skiver er luftige! Jeg synes også at have været lidt for gavmild med min påfyldning ... ut måske min bageplade var mindre, så påfyldning var tykkere. Der synes at være små forskelle i udseende, men i smag disse date skiver er lige liflig som mums var, og efter alt, det er mums opskrift, jeg brugte, og som Im deling nedenfor.
3. Gør dejen: Bland mel og salt sammen i en skål, derefter gnide i smør, indtil det ligner fine brødkrummer. Ved anvendelse af en kniv til at skære og røre, blandes med koldt vand til dannelse af en stiv dej. Må ikke over mix, lys hånd er bedst. Tillad wienerbrød dej at slappe af og slappe af i 30 minutter, i et køleskab eller et køligt sted, dække skålen eller læg wienerbrød i nogle klamfilm.
Flere af mine mødre opskrifter i lavendel elskede
Jeg lavede flapjacks med smør, men jeg kender folk, der bruger margarine, og de laver dejlige flapjacks for det er bare et spørgsmål om smag. Linje din bageplade med bageparchment, og du behøver ikke at smøre det.
Da datoer høstes i slutningen af efteråret og tidlig vinter, er det, når det bedste udvalg er tilgængeligt i forretningerne, og de er mere tilbøjelige til at være friske. Der er hundredvis af sorter, men Deglet Noor fra Nordafrika og Mellemøsten er den mest rigelige . Medjool er store, dybt røde farvede datoer, normalt fra Jordan eller Californien. De er dyre men værd for deres lækre toffee-lignende smag. Du kan købe klynger af datoer stadig på stammen eller pakket i bokse stenet eller ustoneret. Køb ustonerede datoer for den bedste smag.
