Hvis youve prøvet denne hvidløgsbrød grillet ost opskrift eller anden opskrift på mejsel Fork, så lad mig vide, hvordan det viste sig i kommentarerne nedenfor! Du kan også følge mig på Facebook, Instagram, Pinterest og YouTube for at se flere velsmagende måltider og noget andet, jeg er op til.
Hvad en stor snack eller et måltid, at du husker som barn? Hvis du er ligesom mig, grillet ost sandwich er sandsynligvis et eller andet sted på din liste. Theres intet mere klassisk barndom end en grillet ost sandwich, er der? Jeg voksede op med dem regelmæssigt.
Disse dage, jeg laver alle former for grillet ost sandwich fra standard omend mere sofistikeret ost og brød anliggender til grillet ost sandwich med kød i dem og så meget mere.
Dette provolone grillet ost er lavet ved hjælp af kun et par af de vigtigste ingredienser nemlig brød og ost. Når det kommer til en opskrift denne enkle med så begrænsede ingredienser, tro mig, når jeg siger, du ikke ønsker at skære nogen hjørner. Jeg vil opfordre dig til at få fat i en flot, hjertelig brød af god frisk brød eller lave en selv for denne opskrift. Det gør virkelig en forskel.
Og tage en chance på nogle nye cheeses.Maybe prøve en italiensk mærke af provolone eller parmesan eller mozzarella. Borte er de dage, hvor vi bruger forarbejdede fuldkorn hvidt brød og forarbejdede appelsin ost, at jeg er vokset op med.
Den perfekte grillet ost er ikke fancy. Det behøver ikke dekadente oste med forskellige toppings, som du er nødt til at gå til en specialitet butik for. Den perfekte grillet ost er virkelig en af de enkleste og mest lystbetonet bider vi kan tage. Du ved, at lækker bid, der er i midten af sandwich? Den ene, der ikke har nogen skorpe omkring det, og det hele er bare smeltet ost og sprøde brød? Ja, det er det bid grillet ost elskere tørster.
Den foretrukne brød til den perfekte grillet ost er enten friske surdej eller god kvalitet hvidt brød. Det lyder måske lidt sjovt at høre hvidt brød god kvalitet. Hvad jeg mener er bare ikke at hvidt brød, der vil smuldrer når du tager den op.
Mayo er let smørbar lige ud af fridge.Mayo brune og crisps perfekt og jævnt. Du behøver ikke smage mayo, så hvis det er det du er bekymret for, så du ikke behøver at. Mayo er den perfekte fedt til en grillet ost.
Neddeling osten er en stor mulighed, men ikke altid nødvendigt. Hvis du bruger ost, der er sværere ligesom en gruyre og smelter ikke helt så nemt som cheddar eller amerikansk, så makulering er din bedste satsning til en endnu smelte før du brænder brødet. Hvis det er cheddar eller amerikansk, så skære osten er helt fint.
Jeg må sige, at jeg var lidt skeptisk om et køkken apparat, der var specifikt for at gøre griddled sandwiches.After Breville Perfekt Press, jeg er helt overbevist at det er værd at have. Det er hurtigere, det smelter osten hurtigere og mere jævnt siden det kokke fra top og bund på samme tid.
Virkelig enhver stegepande eller bageplade vil arbejde for at gøre en grillet ost. Jeg befinder mig at snuppe en 10 støbejern stegepande til opgaven. Det varmer op langsomt, hvilket er en god ting, fordi du ønsker at starte med en medium-lav temperatur. Du kan placere brød i stegepande, så osten, så den øverste del af brødet.
Heat din stegepande på medium-lav eller tænde for Breville Perfect Press. Jævnt fordelt mayonnaise på ydersiden af to brødskiver, derefter sted cheddar eller amerikansk ost i midten. Kog sandwich, indtil det er gyldent på begge sider og osten er smeltet, ca 4 minutes.Slice grillet osten i halve på diagonalen og nyde.
Jen Nikolaus er en opskrift blogger og Fotograf over atyummy sundt nemt. Hun bor i smukke sydlige Californien med sin mand og fire drenge. Du finder hendes delingHealthier, budgetvenlige, familievenlige og nemme retter med store yummy desserter smidt i! Tak for at stoppe ved!
