Hvad har du gjort med dine børn sidst? Vi har bemærket, at vi er meget lys på Morgenmad på Kidgredients. Sikker på, vi spiser morgenmad, men det har aldrig blog værdig. Og i weekenden, godt de er fyldt med mig ønsker søvn og børnene ønsker os op og raring at gå. Så jeg var meget spændt, da temaet for denne måned Børne Køkken var morgenmad! Her er den pære og banan morgenmad havre og mandel boller Miss 5 og jeg pisket op.
Du har måske mere end blandet din dej! Vidste du, at den måde, du blande din muffin dej har en stor indflydelse på, hvordan dine boller vise sig, især teksturen? Når du overmix dejen, det knuser luftboblerne og ødelægger fluffy tekstur! En klumpet dej means light ogen airy boller.
Lad dine pære og chokolade chip muffins køle ned til stuetemperatur før opbevaring. Holde dem i en lufttæt beholder, frysepose, eller bunke dem op i en kage plade med en kuppel. Theyll ophold frisk for2 daysat stuetemperatur eller op til 1 weekin køleskabet. Du kan genopvarmning dem i 10-20 sekunder i mikroovnen før bide i, hvis youd foretrækker.
Dine boller nødt til befullycooled ned til stuetemperatur før frysning. Holde dem i en lufttæt beholder, frysepose, eller pak hver muffin individuelt med plastfolie. De vil vare op TO2 monthsfrozen.
Prep Pan: Hvis du ikke bruger muffin liners, smøres muffin pan eller spray det med madlavning spray. Tilføj omkring to spiseskefulde dej til hver muffin kop. Placer muffin pan i ovnen og reducere varmen til 375F.
Jeg brugte min grundlæggende muffin opskrift, tilpasset fra The Moosewood Restaurant Cooks derhjemme. Mængden af meget moden frugt var dikteret af, hvad jeg hadif mine mødre klassiske banan brød opskrift tager to bananer, jeg regnede en og en pære ville være stor. Juster, hvis du skal, baseret på, hvad dit køkken counter besidder. Den peppe er blid og komplimenter frugten godt. Du kan sagtens bruge pekannødder og afskallede hasselnødder i stedet for valnødder.
Et ord på marmelade vist på billederne: Dens Paw Paw Smør, sendt til mig af min ven, Sara Bir, forfatter af frugt Foragers Companion, som var vores gæst sidste sommer med en smuk Boghvede Berry Buckle. Hun førte en fantastisk samtale, jeg var en del af på Montana Book Festival i september på opskrifter som historiefortælling, og da jeg udtrykte nysgerrighed om Paw Paw, der vokser vildt i den centrale del af USA, hun sendte mig en krukke. Dens aldeles delightfulcustardy, med en smag, der minder om abrikos marmelade uden tartness. Du næppe brug for det for disse muffinseat dem bare, med smør, eller måske med abrikos eller pære preservesbut hvis du får en chance for at prøve en pote pote, tage det!
Ind i blenderen gik 2 skrællede modne bananer, 2 kernehus, vasket, men ikke skrællet pærer, og 4 vaskes klementiner , skræl og det hele. Jeg skar dem i halve, hvis de havde frø, de fleste gør ikke, men jeg ville være sikker.
Efter alt, vi er på vej til indbydende anden ny år. h ?. Det lyder utroligt spændende for mig bare at tænke på det! Ja, Im temmelig meget en stædig drømmer foretrækker, at løbende optimisme. Og nægter at give op på glade tanker og følelser omkring det nye år, bringer det en følelse af lettelse eller anden måde. Men også the intriger og eufori for at vide, hvad der ville ske næste. Disse sidste par måneder har været den travleste for os, at tilbringe livet mellem forældreskab , arbejde, familie ansvar , undersøgelser, blogging, kreativitet, plus holde alle derhjemme sunde og vel- fodres, men selv med alle disse ting udfordrer os hver dag, jeg ikke kunne muligvis føle sig mere taknemmelig.
Rytmen i livet er altid usikker og mens dette kan ryste mig op og ned på tidspunkter er der kun tre ting, der kan holde mit sind og sjæl i fred; kærlighed min datter, god mad, og kreativitet. Og jeg kunne aldrig give slip på nogen af de tre.
Hæld blandingen i den forberedte bakke. Tilføj 2 skiver pære hakkede valnødder på toppen af each muffin. Bages i ca 15- 20 minutter, eller indtil et spyd kommer ren. Når du er klar lad det køle af på en rist og nyd!
Hvem ville have troet for parring Bananer med pære ?? Tja .. omeone med et kreativt sind gjorde. Eller ellers ville jeg ikke have været Præsentere Denne opskrift på jer forårsager icouldnt, i min vildeste af drømme, tænk på denne twist. Jeg blev glædeligt overrasket, da jeg læste om denne kombination. Min tryst med denne skål kom kun engang, da jeg havde begge pære såvel som bananer sammen i mit spisekammer. Så her er jeg. Muffin overvejende Smager af banan, men bider i stykker af pære og nødder giver et interessant twist. Jeg fik denne opskrift fra Julies Blog Middag med Julie.
Hvem ville have tænkt på at parre bananer med pære godt .. omeone med et kreativt sind gjorde. Eller ellers ville jeg ikke have været Præsentere Denne opskrift til jer 'årsag Icould not, i min vildeste af drømme, tænk på dette twist. Jeg blev glædeligt overrasket, da jeg læste om denne kombination. Min tryst med
Muffins Gør en så stor bærbar snack, og jeg fortsætter med at gøre dem meget, sammen med disse andre baby LED Weaning Snacks, der siden er blevet til favorit Kid Snacks: Vegan Blueberry Muffins, ingen tilsat Sugar Pear Flapjack og Nut Free Spinat pesto pinwheels.
Som et college barn, det er svært at få morgenmad i før den 8.00 økonomisk Regnskab klasse. Så jeg har en Proposition Spiced Banan Pear Muffins. Lav en batch af disse fyre søndag aften, og du har en greb og gå morgenmad klar til hver dag på weeken. Disse muffins vil vente på dig klokken 7:57, når du løber tør for din lejlighed til klassen. Vær forsigtig, selvom dine værelseskammerater kan snatch em, før du gør det.
