Stegt hummer hale er en dekadent middag lavet med store hummerhaler kvæles med en smøragtig hvidløg urt sauce derefter friturestegt gøre disse hummerhaler mørt og saftigt. Den ultimatesatisfaction!
Når du learnHow at tilberede hummer hale, vil du ønsker at gøre det hele tiden. Dens så let og så lækker! Hummer haler er store tjente withGreen Bønner, Creamist Mashed Potatoesor vores meget bestMacaroni og ost.
Dette er vigtigt! Hvis du vil have de bedste stegte hummerhaler, bliver du nødt til at starte med stor hummer, der ikke er overpris. Det er bedst at købe koldt vand hummer, dette medvirker til at undgå haler, der er dyppet i natriumtripolyphosphat. Dette vil sikre, at hummer ikke smager ligesom ammoniak. Et par ting at holde øje med, når de køber hummer.
Tag dit køkken saks, og starte i midten af skallen, og skåret mod slutningen af halen, skære skallen og toppen af hummer kød. Stop opskæring når du rammer enden af halen.
I en stor skål, kombinere tern hummer og sauted løg og hvidløg blanding med mango, limesaft, salt og peber. Sted i små taco skaller, og pynt med hakket koriander og limeskal.
Maine hummer Knuckle klo kød 1 portion â €”1 ½ ounce pr taco fisk krydderier At smage Smør 1 spsk. Tortillas 2 Corn Pico 2 scoops ⠀”1 scoop pr taco Avocado skiver 2 skiver Micro koriander At smage Remoulade Til smag lime kiler 2 Cotija ost, revet 2 tsk. â €”1 tsk. pr taco hakket purløg Til smag
1. Heat tortillas på begge sider på bageplade og sted på varmeplade 2. Sæson hummer let med fisk krydderier og varme forsigtigt i afklaret smør i en saut gryde over medium varme 3. Placer én scoop af pico i midten af hver tortilla 4. Placer en avocado skive på toppen af pico 5. Placer 1. ounces hummer kød i hver taco, støvregn remoulade løbet hummer, og komplet med cotija, purløg, mikro koriander og lime kiler.
Den bedste hummer tacos, at Ive nogensinde haft er på Quicks Hole in Woods Hole, Massachusetts. Ive havde dem flere gange mens de venter på Marthas Vineyard færgen. Som en kendsgerning jeg normalt planlægge min færgetur omkring hvad tid restauranten åbner. Ja, Theyre så god!
I begge en foodprocessor eller blender puré avocado, creme fraiche, limesaft, vand og salt. Toss avocado puré med den hakkede hummer. Serveres i tortillas med den snittede chili, majs og koriander. Tjener 4.
Firkin bringer elegance til tacos. Saftige hummer ismixed med purløg og smør derefter let sauteed. Blandingen kombineres med chipotle mayonnaise, queso fresco og pico de gallo i en sprød majs tortilla. OMG!
I den første episode af hans nye show, Rick Martinez indbyder os til at dele hans hjem, venner, og den kulinariske oplevelse af Mazatln. Stegt hummer tacos på stranden, kolde margaritas og krydret peber? Prua © balo: prøve dette!
Ive blevet til mexicanske restauranter, hvor de tjente bare almindelig kogt hummer tacos sammen med nogle kål slaw og en side af majs tortillas. Normalt Im ikke en stor fan af kål slaw men hummer tacos var fremragende. Jeg kunne fortælle, at der var en slags særlig blanding af krydderier foregår inde i kødet, men jeg vidste præcis, hvad det var. Var det Cilantro? En kalk bare? Ligegyldigt, havde jeg stadig til at komme tilbage efter mere.
Endelig jeg elsker at klæde sig min hummer tacos med nogle velsmagende frisk guacamole. Guacamole par meget pænt med fisk og skaldyr, så jeg plejer at lægge nogle på toppen af mine tacos med min salsa. Det tilføjer nogle smag, men også tilføjer nogle tekstur til hummer kød, hvilket er, hvad jeg elsker mest om fisk og skaldyr. Jeg plejer at bruge dåse guacamole til min hummer tacos, men hvis du er forsøger at lave din egen, er du velkommen til at bruge frisk salsa. s til pynt min hummer tacos med nogle koriander, frisk limesaft, og et drys af chipotle peber, bare så du ved, hvad der foregår på min mave! Ud over disse traditionelle garnishes, jeg kan lide at top mine tacos med nogle creme fraiche, revet cheddar ost, og salsa. Jeg har også haft folk spørger mig, hvordan de kan gøre tortilla chips med min farsbrød thats en anden historie.
Denne SUBRREDDIT er simpelthen kun et sted at sende artikler fra deres hjemmeside og magasin, videoer fra deres YouTube-side, podcasts fra deres fødevarekast på Spotify, og for at opmuntre meningsfuld diskussion for Food-Lovers og Bon Apptit Lovers Alike!
I midten af 50'erne tog José og Susana Plasencia den nordgående vej fra det indre af Mexico mod Californien jagter den amerikanske drøm. Men da drømme ikke kommer nemt, etablerede de sig midlertidigt med deres børn i Puerto Nuevo, en lille fiskerby tæt på Rosarito i Baja California, ca. 25 miles syd for Tijuana og venter på det rigtige tidspunkt at gøre det endelige træk. Familiefinansierne var ikke i den bedste form; José og Susana måtte udforme en måde at sætte mad på bordet på. Arbejde ud af deres hus køkken, de begyndte at sælge tacos og øl, en favorit combo af mangeâ € "herunder mig selv - madlavning, hvad de havde til rådighed: friske hummer og mel tortillas.
Corona var det eneste øl mærke tilgængelige i Puerto Nuevo. Det blev markedsført da til sports fans gennem radio- og tv-spots sponsorering Broadcasts af baseball, boksning og wrestling kampe. Prissætning på øl favoriserede blå krave og byggearbejdere. Fiskere var ingen undtagelse, så Corona, lav i prisbut ikke i QualityWas tilgængelige og populære i Puerto Nuevo.
I løbet af 70'erne, Cervecera Modelo, bevidst om den uventede accept af sin corona øl i U.. ., udviklede en strategi til at sælge den i staterne med højere mexicansk indvandrer Populations ignorere underårets mængder af indlysende grunde. Men snart var de unge over 21 og solgt på mærket, og med Corona allerede tilgængelig i Californien blev det deres øl af valg.
Før Coronas popularitet blev en landsdækkende Fænomenet måtte Cervecera Modelo stå over for en juridisk kamp med et bryggeri i Puerto Rico, der havde et identisk ølmærke. Når varemærket blev erhvervet efter en betydelig mængde tid og penge brugt, blev vejen brolagt for at blive den mest solgte importerede øl i U.. Tagging langs andre søstre mærker som Modelo og Negra Modelo, Corona Life i U.. blev en velkendt succeshistorie.
I dag er der mange restauranter i Puerto Nuevo, der serverer den ikoniske dishached selvfølgelig med en Coronathat har lagt Hummer Beach i Gastronomisk MAnStronomic Destinationskort. Hvis du besøger dette unikke sted, prøv Puerto Nuevo 2, den oprindelige virksomhed, der stadig er ejet af Plasencia-familien, en virkelig historisk oplevelse. Kredit skyldes Gourmands fra Tijuana og de eventyrlystne college kids fra San Diego på det tidspunkt uden glemmer José og Susana Plasencia, hvis rette tid til at krydse grænsen aldrig kom.
