gratis download. Online Document Store på 5Y1. rg.

Her hos Farmers Almanac, elsker vi at udforske mange forskellige regionale fødevarer og Køkkener og lære om deres historie og oprindelse. Med den 9. november er vi National Scrapple Day, vi troede wed på nogle fakta om denne usædvanlige morgenmad foodoundyed af Folksin den midterske region, hvor det er mest populært. Men for dem, der ikke er bekendt med det, er det blevet kaldt mystery kød, og tager lidt vant til. Så hvad er det, præcis?

Formet i brødte og pan-stegte blev scrapple typisk serveret til morgenmad med æblemør, ketchup, sennep, honning eller ahornsirup. Mens dagens scrapple er tilgængelige primært i mid-atlantic-området, overholder købmandsforretninger til forskellige standarder ved hjælp af FDA-godkendt dyr anatomi, er det stadig en velsmagende tradition populært serveret sammen med Sunnyside-up æg og toast. Med den nuværende tendens i lettere, sundere spisning, er Scrapple også kendt i en senere inkarnation, der skal laves med Tyrkiet i stedet for svinekomponenter eller med oksekød til en anden smag helt. Scrapple vises også mere og mere på menuerne i Heritage-baserede restauranter i Brooklyn, NY og andre steder.

Simmer hud og kalkun knogler, rengøres af kød, i 5 kopper vand for at gøre lager måling 3 kopper. Kassér hud og knogler. I fødevareprocessoren skal du male resterende kalkunkød for at måle 4cups. Bland majsmel, mel, salt og peber med 1 kop vand. Tilføj til den målte bouillon og jorden Tyrkiet. Rør grundigt. Ake i en velglædt lille robber eller hollandsk ovn omkring to timer, omrør lejlighedsvis. F en smule brun skorpe overholder sider af roaster, skraber det ind i skraberen. Sæt i en loaf pande og chill. Skive og steg i forkortelse eller olie indtil gyldenbrun. Serveres med sirup.

Høst ud af vores nabos grøntsagshave og være på modtagelse End af en anden nabo, der var en ivrig fisker, der ikke spiste fisk, blev min barndom forankret i forbindelser til madkilder og vores miljø. Endeløse dage i skoven bag vores hus konkluderede med min mor råben for os ved solnedgang, ringer os ind til klassiske kylling og nudler eller laksekager og creamed ærter.

Hvad jeg virkelig lærte af min mors madlavning var, at mad ikke bare er overbærenhed på den måde, den har været glamouriseret i løbet af det sidste årti eller to. Fødevarer er brændstof og byggesten med cellulær udvikling. Når vi ville have fisk og klage uendeligt om det, vil mine forældre henvise til det som "hjerne", "forbinder sit protein til de funktioner, det aktiverede.

Tekstur og smag på disse er fantastiske. hydratisering Trin for CornMeal hjælper det virkelig med at skinne. Jeg subbed møtrikmælkeddike til kærnemælk, mens jeg støtter på mejeriet, og de lider ikke for det. Stegt i baconfedt. Den første var tæt men alt efter var dejlige.

Stater med blot et enkelt Amish-fællesskab: Dette er et interessant indlæg fra Erik på Amish America Blog om statens, der bare har en Amish Settlement . Jeg havde hørt om alle dem undtagen en: en Amish kirke i Wyoming? Wow, det er interessant. Jeg ved ikke, at der var en i Wyoming, samfundet er tæt på Devils Tower, jeg bliver nødt til at sætte den ene på min "Amish Community Bucket List!." Klik her for at se hele listen.

Meemaws Fried Cornmeal Mush: Dette er en opskrift fra en af ​​mine yndlingsblogger, meemaw spiser, det er for stegt majsmelmush. Klik her for opskriften. Og som en ekstra bonus deler jeg en Amish CornMeal Pie opskrift med dig, som jeg har i mine arkiver:

Amish Apple Crumb Pie: Jeg så denne opskrift, og det ser ud som om det er fra en af ​​vores kogebøger, som er ret cool! Kan ikke fortælle hvilken en sikker og ærlig, de blev skrevet så længe siden nu, jeg kan ikke huske, hvilke opskrifter der var i hvilke. Men temmelig cool, bloggeren gjorde et smukt job med det. Klik her for opskriften og PIE!

Opskriftssamlingen voksede støt, men endda, så Joanne måtte gøre nogle overbevisende , Talende. Nedstigning, der befalede Industrial Northwest og de schweiziske mennonitter og Amish i nordøsten, hvor der stadig findes i Penence of Pennsylvania Dutch Traditions. . Fried cornmeal mush 14 bagt havre 15 fancy havre 16 høj oktan havregryn 16

Cornmeal Mush Crispy Golden skiver stegt cornmeal mush serveret med varm sirup. Frisk frugt parfait 7. 9 Frisk frugt lagdelt med vanille yoghurt og vores hjemmelavede granola. Serveret med dit valg af brød. Omelets serveret med toast og hash browns Opret din egen 3-æg omelet 10. 9 Vælg mellem fire af toppings anført nedenfor.

Lad os nedbryde nogle vigtige ting, som jeg gjorde i at lave disse cookies og creme cupcakes. For det første for at sikre, at jeg virkelig kan smage OREO, blandet jeg i nogle cookie-krummer i batteren og smørkremblandingen. Bare en påmindelse om at kontrollere, at cookiesne i glasuret er virkelig knust i små bits, fordi du ikke vil have Oreo Buttercream Frost at blokere pipingspidsen. En fødevareprocessor eller blender kan virkelig hjælpe. Mini Oreos er nu tilgængelige, så du kan placere et par af dem oven på cookies og creme frosting. Cute, er det ikke det?

Hæld det varme majsmel i Aglass Baking Dish Orgraard Loaf Pan. Lad majs måltid stå, afdækket, indtil det bliver koldt og fast. Skær mush i skiver, dyppes i mel og steg i varmt fedt, indtil du når en brun farve. Serve majs måltid musk med sirup. Corn Meal Mush går også godt med pølse.

Søger at prøve nogle Amish Cuisine hjemme? Delte et par af vores yndlingsopskrifter fra Amish-regionerne i Indianas Cool North. Kan du ikke lide at lave mad? Ikke et problem, kom os et besøg og smag disse lækre retter til dig selv.

Trang en lille komfort mad? Retter får ikke meget mere trøstende end oksekød og nudler, ofte serveret over mosede kartofler. Dette måltid er en hæfteklammer af Amish Cuisine, det er bedst, når de er lavet med Amish Egg Noodles, enten lavet hjemme eller købt fra en af ​​de mange landmændsmarkeder og butikker i Indianas Cool North. Men regelmæssige æg nudler arbejder også!

Det første skridt til at gøre denne opskrift er at saut løg med pølsen. Når dette er gjort, er det tid til at saut de tærte æbler med timian, salvie og peber. Vi brugte Granny Smith æbler til tartness og crunch, men andre sorter vil også fungere fint.

I billederne ovenfor er cally foran posthuset i Berlin, hvor vi sendte et par pakker af godbidder til vores fætre, Dudley og Ann, og også en til Billy på Ohio State. Det andet billede er af nogle hest og buggies på købmanden. Det tredje billede på den øverste række er af jordnøddesmør chokoladeost. Billedet i midten er af en amish gård. Den nederste række 1. billede er af stabilt på Walmart, hvor Amish kan parkere deres hest og buggies. Det midterste billede er af Rainbow Sherbet ost og det sidste billede er en hest og buggy går ned ad vejen.

Vi besøgte vores foretrukne bageri, Hershbergers. De har de bedste frugt steger tærter. Vi købte også kanel ruller, granola, karameller, og de bedste havregryn fløde tærter jeg nogensinde har haft. Jeg bliver nødt til at forsøge at finde ud af en opskrift på disse havregrynte creme tærter.

I Berlin vi ramte også vores favorit bulk-butik. Jeg elsker at købe krydderier i Amish County, kan du finde næsten alt du søger, og på super priser. Vi brugte lidt tid i Antique Mall. Cally og jeg elsker at se og købe antikviteter. Cally fundet 2 støbejern skillets til en god pris. Jeg kunne ikke tro nogle af de priser, jeg var vidne til på disse skillets, overalt fra $ 14 til $ 120 for en 7 til 9 tommer stegepande.

Når børnene var lidt Grandma Butts bruge til at gøre os grød. Hun ville give det til os klar til at blive stegt. Det var altid den bedste grød vi nogensinde haft. Efter bedstemor døde jeg stødte på denne grød opskrift i min Betty Crocker kogebog, og det synes at være den samme eller tæt på samme opskrift, bedstemor altid bruges. Vi har ikke haft grød evigt og Cally så nogle i Bilka i Amish land og ønskede det. Så besluttede vi at købe majsmel og gøre vores egen grød.




Nyankomne

Amish Friendship Kage

Amish Friendship Kage

Denne lækre genvej hermankage opskrift med budding er så let at lave Det kræver ingen starter, så du kan nyde det samme.

Amish Frugt Cake Starter Opskrift

Amish Frugt Cake Starter Opskrift

Ferierne ville ikke blive afsluttet uden dette rumsoaked Amish Venskabsbrød Fruitcake.

Amish Gooseberry Pie opskrift

Amish Gooseberry Pie opskrift

Smør Gratis Stikkelsbær Pie Opskrifter med ingredienser, nutritions, instruktioner og relaterede opskrifter

Vores autentiske Amish suppe opskrifter er for alle, der nyder hjertelig, flavorful hjemmelavet suppe.

Vores autentiske Amish suppe opskrifter er for alle, der nyder hjertelig, flavorful hjemmelavet suppe.

Vores autentiske Amish suppe opskrifter er for alle, der nyder hjertelig, flavorful hjemmelavet suppe.

Amish Ham Ball opskrift Ernæring Beregning

Amish Ham Ball opskrift Ernæring Beregning

Budget og familie venlige opskrifter fra Cheapskates Club

Amish Ham Loaf Opskrift Fødevarer Nyheder

Amish Ham Loaf Opskrift Fødevarer Nyheder

Hvis du kan lide det ydre glaserede område af skinkebrød, vil du elske Amishstyle skinke kødboller. Hamkødbollerne har mere glaseret godhed plus fleksibiliteten af ​​at være kødboller.

Opskrift på skinke loaf glasur

Opskrift på skinke loaf glasur

Pennsylvania Dutch Ham Loaf er nogle af Lancaster County madlavning på sit bedste. Vores skinkebrød har en røget sød smag med en fugtig og delikat tekstur.

Amish Penny Supper Casserole

Amish Penny Supper Casserole

Amish pretzel hund opskrifter

Amish Sweet Pepper Relish Opskrift

Amish Sweet Pepper Relish Opskrift

Få og del bedste opskrifter om Amish Sweet Pepper Relish opskrift med videoer, madlavningstips og måltider fra topkokker, shows og eksperter.

Nyankomne

Pinterest understøttes ikke længere på denne browser, dvs. 6

Lær mere

Ofte set

Køkken i Midtvesten

Køkken i Midtvesten

WikiZero zgr Ansiklopedi Wikipedia Okumann En Kolay Yolu

Amish makaroni salat opskrift Hvordan laver det ..

Amish makaroni salat opskrift Hvordan laver det ..

Bestil online Resers Amish makaroni salat 1 lb. Tub på www. uperlofoods. om.

Sennep syltede æg

Sennep syltede æg

Få og del bedste opskrifter om Amish syltede æg opskrifter med videoer, madlavningstips og måltider fra top kokke, shows og eksperter.

Langsom madlavning svinekød og surkålraut

Langsom madlavning svinekød og surkålraut

Pennsylvania Dutch Sauerkraut Opskrifter med ingredienser, Ernæring, Instruktioner og relaterede opskrifter

Instant pot potato salat Amish potato salat lavet i minutter

Instant pot potato salat Amish potato salat lavet i minutter

At lave kartoffelsalat behøver ikke at være kompliceret. Find ud af, hvordan du gør den perfekte kartoffelsalat ved at følge disse 5 hemmeligheder

Amish bløde rosin cookies opskrift mad. om.

Amish bløde rosin cookies opskrift mad. om.

En opskrift på Amish Raisin Cookies lavet med rosiner, vand, smør eller margarin, brunt sukker, æg, vaniljeekstrakt, allPurpose

Annies Amish Raisin Pie

Annies Amish Raisin Pie

En opskrift for Two Crust Raisin Pie lavet med rosiner, vand, majssirup, majsstivelse, salt, doublecrust pie

Bestil Sterlings Amish Deli Menu Levering Online Bowling Green Menu Priser Uber Eats

Bestil Sterlings Amish Deli Menu Levering Online Bowling Green Menu Priser Uber Eats

Brug din Uber-konto til at bestille levering fra sterlingings Amish Deli i Bowling Green. Gennemse menuen, se populære varer og spore din ordre.

Amish Opskrifter The Ultimate Collection

Amish Opskrifter The Ultimate Collection

Amish Opskrifter The Ultimate Collection

Vi bruger cookies
Vi bruger cookies til at sikre, at vi giver dig den bedste oplevelse på vores hjemmeside. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du vores brug af cookies.
Tillad cookies.