Craving Restaurant Kvalitet Kinesisk mad hjemme? Du kan stole på denne skarp, salte, jordisk og aromatisk sort bønnesauce opskrift at levere Autenticitet og dybde af smag! Denne alsidige kinesiske sauce kan bruges som krydderier, en marinade eller røre stegesauce!
Du vil også bemærke, at saucen har en immateriel dybde til det en næsten røget Earthiness . Dens den næsten ubeskrivelige dybde, der gør dette Assertive Sauce arbejde i næsten enhver skål, du bruger den i.
Men som en sammensat omrøring stege sauce, kan du simpelthen lave dine ingredienser i wok, tilføje den sorte, der er sauce, og middag serveres. Det går godt med tofu, veggies, kød, skaldyr og nudler retter ens.
Jeg foretrækker at bruge glasbeholdere, men meget af det skyldes, at jeg kan lide at kunne åbne køleskabet og se, hvad jeg skal arbejde med. Det er især nyttigt, når du har mad, der sårer i en skrigende varm wok og har brug for den rigtige røre stegesauce nu.
det er så praktisk at have et køleskab fuld af hjemmelavede master saucer. Pisker op en let omrøring stege i slutningen af en lang dag eller tilføjer smag til en skål, der har brug for lidt ekstra hjælp, har aldrig været lettere.
Rørfrit grøntsag i sort bønnesauce er en hurtig og nem chinesestir frydish. Dette er en simpel, men en eksotisk skål pakket med en række grøntsager. Kombinationen af grøntsager er alsidig og kan kombineres i henhold til tilgængeligheden eller smag.
Ingredienser Forstir-Fry Vegetabilsk i Sort Bean Sauce
Heat canola olie i stor nonstick stegepande over medium varme. Tilføj 3 tbs. Grøn løg og hvidløg og saut 1 til 2 minutter, eller indtil duftende. Rør i soja smulter, sort bønnesauce, sherry, sukker og ½ kop vand. Bringe til en simmer. Rør i tofu, lad dem simre 3 minutter eller indtil opvarmes igennem.
2 De sorte sojabønner bør være den fermenterede og saltede type, der ofte kaldes douchi eller kinesiske fermenterede sorte sojabønner. Fermenteringsprocessen gør sojabønnerne smag skarp, skarp og krydret. Dette er et helt andet produkt end bare dåse sorte sojabønner.
Black Bean Sauce er en Rør stege sauce, der nu vises på kinesiske restaurantmenuer over hele verden. Den vigtigste ingrediens er fermenterede sorte bønner. Vidste du dog, at der i Kina ikke er nogen enkelt sort bønnesauce opskrift, der hersker højeste? Kokke over hele Kina har deres egne variationer!
Hvor kan jeg købe fermenterede sorte bønner fra?
Kort sagt, nej. Lad dig ikke narre til at tro, at du kan bruge tinnede sorte bønner eller tørrede sorte bønner i denne opskrift. De er en helt anden bønne helt og holdent og vil ikke smage det samme eller have samme tekstur. Fermenterede sorte bønner er en kerne ingrediens for denne sauce, så de virkelig bør ikke erstattes.
Hvad kan jeg bruge sort bønnesauce til?
Hvad sker der, mine reducerede kød-spise venner er ok, hvis jeg ringer til dig, det, jeg mener, jeg forventer ikke, at du alle skal være Vegetarere , men hvis du ikke spiser mindst en en eller to kødfrie måltider om ugen, så virkelig, hvad laver du læser dette blog arbejde er ikke kedeligt, er det på vej, gør det, ikke være en poser.
Ved at lave mange, mange dårlige, limp stir-frys, ive bliver ganske dygtige til ubesværet skrue dem op. Med den viden sammensætter jeg en NMA- eksklusiv , Matts Sure-Fire Måder at botch en Stir-FRY:
I alt alvorlighed kan jeg virkelig godt lide denne opskrift, fordi du ikke behøver at bekymre sig om noget af det. Vejledningen er enkle, og det kommer ud godt. Bare følg vejledningen, og du kan ikke skrue op. Nå, måske kan du tænke på en vej til. Hvis du gør det, elsker jeg at høre om det!
Resultatet af alle KDRAMAS IVE har set: Konstante nudler cravings. Alle disse cravings og se endeløse skåle af denne ikoniske koreanske kinesiske fusion noodle skålen har resulteret i denne veganske jjajangmyeon. ?