Tag blid ud af kyllingebryst broil dem!
Træt af den samme gamle kylling og hør de samme familiestuer? Broil dine kyllingebryst med nogle unikke vendinger - og lyt til raves! På kort tid kan du lave saftige og ømme kyllingebryst fulde af smag.
Rubs er gode til kyllingebryst. Gnid blandinger, der indeholder timian, fennikel og frisk jordpeber, er enkle og fungerer godt. Tørrede løgesuppeblandinger virker også pænt i virkeligheden, enhver tørret gnidning med ingredienser som Tarragon, løgpulver, og et lille salt og peber til smag vil gnide smagen af dine kyllingebryst.
Det første tip til broiling er at kende din slagtekylling! En gasbroiler kan opvarme hurtigere end den elektriske type, og broiling kylling tager ikke lange seks minutter på hver side skal være nok. For at sikre, at kyllingebrystet er kogt igennem, kan du bruge et kød termometer og når det når 160 grader Fahrenheit, er du færdig.
Du kan også lave et helt måltid ved hjælp af slagtekyllingen. Skivede kartofler, gulerod stykker og grøn eller rød peber broil op pænt og er fulde af smag. Nogle Grøntsager som gulerødder eller kartofler skal gå først, da de kan tage lidt længere tid at lave mad. Tyndere veggies som peberfrugter kan gå sammen med kyllingebrystene selv som toppers. Liven op dine veggies ved at sprinkle med din favorit krydderier salte. Eller gør veggie folie pakker med en dab af ranch dressing til en fed smag.
Spring over den kedelige og intetsigende, når du broiler kyllingebryst og omfatter krydret, søde eller varme ingredienser som gnidning eller Marinades . Det er nemt at vende kyllingebryst i hjertelige måltider, der er unikke og hjemmelavede!
Hvad kan jeg gøre for at forhindre dette i fremtiden?
Du skal blot dække den ubehandlede kylling med plastfolie og bruge en kødmallet eller min favorit, bunden af en lille kasserolle til pund den tykkere del af kyllingebrystet, indtil den er tæt på størrelsen af den tyndere del.
Lad kyllingen broil i ca. 10 minutter i alt eller 5 minutter pr. Side. Jeg kan godt lide at vende min kylling en gang for at hjælpe det med at lave mad jævnt, men du behøver ikke så længe du sørger for, at du laver kyllingen, indtil den når 165ëšf.
Er der noget jeg kan gøre for at rette det? Min eneste tanke var at forsøge at lade mere marinade dryppe kyllingen, før de satte den på bagpladen, så der ikke var så meget at brænde. Andre ideer? Placering af panden lavere i det over, så varmen ikke er så intens?
Kan du broil kyllingebryst? De fleste Absolut ! Det kunne bare være den nyt spin, du har ledt efter på din sædvanlige kylling middag. Vi vil lære dig at stege kylling, herunder tips om, hvordan lang tid at stege kylling og et par af vores foretrukne broiled kylling opskrifter.
Krydr med salt og peber og derefter sat på en bageplade og grill i 67 minutter. Fjern kyllingebryst fra grillen, vend det om og skeen over resterende blanding. Grill i yderligere 67 minutter, indtil let forkullede og kogt igennem. Saft vil køre klar, når gennemboret med et spyd på det tykkeste sted, når dens kogt.
At gøre den pan-stegt kylling, satte kyllingebryst på et stykke plastfolie eller fedtafvisende papir og dække med et andet ark af plastfolie eller fedtafvisende papir . Bash med en kagerulle indtil 12cm / ½¾in tyk.
